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中國茶種類很多， 所謂的十大名茶絕不止10種， 這裡所列出來的十種名茶主要以他們的名氣來排， 讀者若是對此有疑問， 可以留言分享。 謝謝~
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No.1：西湖龍井（屬綠茶類）
產地：
杭州西湖獅峰、龍井、五雲山、虎跑一帶
特性：
西湖龍井茶葉扁平細嫩， 條形整齊， 寬度一致， 為綠黃色， 手感光滑， 一芽一葉或一芽兩葉；芽長於葉， 一般長3釐米以下， 芽葉均勻成朵， 不帶夾蒂、碎片， 小巧玲瓏。 湯色翠略黃似糙米色， 碧綠黃瑩。 茶味清香， 滋味甘鮮醇和， 香氣幽雅清高。 所以， 龍井素有“色綠、香鬱、味醇、形美”四絕之稱。
劣質或假冒龍井茶多呈清草味，
茶名由來：
龍井茶得名於龍井泉， 該泉是西湖三大名泉之一， 位於龍泉村內。 龍井原名龍泓、龍湫， 是一個圓形的泉池， 大旱不涸， 古人以為此泉與海相連， 通龍神， 因此稱為龍井。 “龍井”既是茶名， 又是茶樹種名， 還是村名、井名和寺名， 五龍合一， 名聲在外， 因而將產自西湖一帶的茶統稱為龍井茶。 西湖龍井按產地分“獅、龍、雲、虎”四個品類， 其中多認為以產於獅峰的“獅品”品質為最佳。
No.2：洞庭碧螺春（屬綠茶類）
產地：
江蘇吳縣太湖之濱的東、西洞庭山（*不是洞庭湖）
特性：
碧螺春茶葉外形條索緊結， 白毫顯露， 色澤銀綠， 翠碧誘人， 捲曲成螺。 湯色清澈明亮， 濃郁甘醇， 鮮爽生津， 回味綿長。 銀芽顯露， 一芽一葉， 茶葉總長度為1.5釐米，
劣質或假冒碧螺春為一芽二葉， 芽葉長度不齊， 呈黃色。
茶名由來：
洞庭碧螺春茶炒成後的幹茶條索緊結， 白毫顯露， 色澤銀綠， 翠碧誘人， 捲曲成螺， 產於春季， 故名碧螺春， 綴上產地名即為洞庭碧螺春。
No.3：君山銀針（屬黃茶類）
產地：
岳陽洞庭湖的青螺島
特性：
君山銀針茶葉芽頭肥嫩、挺直、勻齊， 滿披茸毛， 色澤金黃光亮， 香氣清鮮， 茶色淺黃， 味甜爽。 茶葉沖泡後， 三起三落， 芽尖沖向水面， 懸空豎立， 然後徐徐下沉杯底， 形如群筍出土， 又像銀刀直立。 成品茶芽頭茁壯， 長短大小均勻， 茶芽內面呈金黃色， 外層白毫顯露完整， 而且包裹堅實， 茶芽外形很象一根根銀針，
劣質或假冒君山銀針呈清草味， 泡後銀針不能豎立。
茶名由來：
君山銀針產自湖南岳陽洞庭湖中的君山， 形細如針， 外裹白毫， 故名君山銀針。
No.4：廬山雲霧（又叫聞林茶， 屬綠茶類）
產地：
江西廬山
特性：
廬山雲霧茶茶葉芽壯葉肥， 白毫顯露， 條索緊湊秀麗， 色澤翠綠， 幽香如蘭， 滋味醇厚， 鮮爽甘醇， 耐沖泡。 湯色清澈明亮， 葉底嫩綠均勻， 飲後回味香綿。 廬山雲霧素有“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久， 醇厚味甘”六絕之稱。
茶名由來：
廬山雲霧以形質為茶名。 廬山雲霧， 千姿百態， 變幻無窮， 時而浩如煙波， 時而輕如薄絮， 被人稱為雲的故鄉， 雲的世界。 廬山常年沉浸於朦朧飄渺的雲霧中， 產於其中的茶常年與雲霧為伴，
No.5：祁門紅茶（屬紅茶類）
產地：
安徽省黃山市祁門縣
特性：
祁紅茶茶葉條索緊細均直， 苗秀顯毫， 色澤烏潤。 湯色紅豔透明， 葉底鮮紅明亮。 茶味清香持久， 滋味醇厚， 回味雋永， 似果香又似蘭花香， 國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。 祁門紅茶是紅茶中的極品， 享有盛譽， 是英國王室的至愛飲品， 高香持久， 香名遠播， 有“群芳最”“紅茶皇后”的美稱。
茶名由來：
祁門紅茶名字最為通俗， 以“產于祁門的紅茶”為名， 簡稱祁紅。
No.6：黃山毛峰（屬綠茶類）
產地：
安徽黃山， 主要分佈于桃花峰的雲穀寺、松穀庵、吊橋閹、慈光閣周圍
特性：
毛峰茶茶葉外形細嫩微曲， 狀如雀舌， 芽肥壯、勻齊， 有鋒毫， 呈金黃色。 茶味香氣清鮮， 味醇回甘， 如白蘭。 湯色色澤嫩綠油潤， 水色清澈、杏黃、明亮， 葉底芽葉成朵， 厚實鮮豔。
劣質或假冒黃山毛峰茶呈土黃色， 味苦， 葉底不成朵。
茶名由來：
新制毛峰茶葉白毫披身， 芽尖似峰芒， 且鮮葉采自黃山高峰， 故名黃山毛峰。
No.7：安溪鐵觀音（屬烏龍茶）
產地：
福建安溪
特性：
安溪鐵觀音茶葉條索緊結， 肥壯圓結， 沉重勻整， 狀如蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿， 色澤烏潤砂綠， 微披白霜。 湯色清澈金黃似琥珀， 色澤光潤， 葉底開展， 青綠紅邊， 肥厚明亮， 每顆茶都帶茶枝。 茶味醇厚甜美純濃， 入口微苦， 立即轉甜， 回甘悠久， 有天然馥鬱的蘭花香， 俗稱有“音韻”。
劣質或假冒安溪鐵觀音茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍即無香味。
茶名由來：
相傳，乾隆年間，安溪西坪上堯茶農魏飲制得一手好茶，他每日晨昏，必泡茶三杯以供奉觀音菩薩，十年來從不間斷。一夜，觀音托夢給魏飲，告訴他後山崖石上有一株透發蘭花香味的茶樹。第二天醒來後，魏飲果然在崖石上發現了這株茶樹。他攀上崖石，采下一些芽葉帶回家中製成茶葉。茶葉泡開之後，美如觀音重如鐵，味甘醇鮮，清爽宜人。魏飲認為這是茶之王，於是把這株茶樹挖回家中栽培、繁衍，並將由此而來的茶葉稱為鐵觀音。
No.8：雲南普洱（亦稱滇青茶）
產地：
雲南西雙版納、臨滄、普洱等地區
特性：
雲南普洱茶濃強耐泡有刺激性，經五六次沖泡仍持有香味，香氣濃郁持久，帶有雲南大葉茶種的獨特香味。湯色橙黃濃厚，葉底芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結實，白毫密佈。
茶名由來：
普洱茶亦稱滇青茶，剛開始的時候，普洱茶的運銷集散地在普洱縣，故以此為名，距今已有1700多年的歷史。另一說，攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，運至普洱縣加工成茶，故以普洱為名。
No.9：信陽毛尖（屬綠茶類）
產地：
河南信陽，集中于車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨一帶
特性：
信陽毛尖茶外形細勻圓整，色澤翠綠，白毫明顯。芽葉著生部位為互生，嫩莖圓形、葉緣有細小鋸齒，葉片肥厚翠亮。湯色鮮潤乾淨，碧綠明亮清澈，不含雜質，葉底鮮綠清亮。茶味清新淡雅，味鮮醇甘，沖後香氣高爽持久，滋味濃醇，回甘生津。
劣質或假冒信陽毛尖湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
茶名由來：
信陽茶歷史悠久，早在唐代時就被茶神陸羽奉為名茶。信陽毛尖色澤翠碧，芽葉細嫩呈峰梢狀，精製後緊細有尖，故名毛尖，又因以信陽為產地，故名信陽毛尖。
No.10：武夷岩茶（屬烏龍茶）
產地：
福建武夷山一帶
特性：
武夷岩茶茶葉外形呈彎條型，條索緊結，色澤烏褐。湯色橙黃至金黃，清澈明亮，葉底清亮，綠葉紅邊。茶味瑞則濃長，清則幽遠，帶有水果鮮花的芳香，滋味醇厚，滑潤甘爽，有“岩韻”。武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品。
茶名由來：
武夷山方圓60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶顯，故名岩茶。其中以大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為著名。
劣質或假冒安溪鐵觀音茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍即無香味。
茶名由來：
相傳，乾隆年間，安溪西坪上堯茶農魏飲制得一手好茶，他每日晨昏，必泡茶三杯以供奉觀音菩薩，十年來從不間斷。一夜，觀音托夢給魏飲，告訴他後山崖石上有一株透發蘭花香味的茶樹。第二天醒來後，魏飲果然在崖石上發現了這株茶樹。他攀上崖石，采下一些芽葉帶回家中製成茶葉。茶葉泡開之後，美如觀音重如鐵，味甘醇鮮，清爽宜人。魏飲認為這是茶之王，於是把這株茶樹挖回家中栽培、繁衍，並將由此而來的茶葉稱為鐵觀音。
No.8：雲南普洱（亦稱滇青茶）
產地：
雲南西雙版納、臨滄、普洱等地區
特性：
雲南普洱茶濃強耐泡有刺激性，經五六次沖泡仍持有香味，香氣濃郁持久，帶有雲南大葉茶種的獨特香味。湯色橙黃濃厚，葉底芽壯葉厚，葉色黃綠間有紅斑紅莖葉，條形粗壯結實，白毫密佈。
茶名由來：
普洱茶亦稱滇青茶，剛開始的時候，普洱茶的運銷集散地在普洱縣，故以此為名，距今已有1700多年的歷史。另一說，攸樂、萍登、倚幫等11個縣的茶葉，運至普洱縣加工成茶，故以普洱為名。
No.9：信陽毛尖（屬綠茶類）
產地：
河南信陽，集中于車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨一帶
特性：
信陽毛尖茶外形細勻圓整，色澤翠綠，白毫明顯。芽葉著生部位為互生，嫩莖圓形、葉緣有細小鋸齒，葉片肥厚翠亮。湯色鮮潤乾淨，碧綠明亮清澈，不含雜質，葉底鮮綠清亮。茶味清新淡雅，味鮮醇甘，沖後香氣高爽持久，滋味濃醇，回甘生津。
劣質或假冒信陽毛尖湯色深綠或發黃、混濁發暗，不耐沖泡、沒有茶香味。
茶名由來：
信陽茶歷史悠久，早在唐代時就被茶神陸羽奉為名茶。信陽毛尖色澤翠碧，芽葉細嫩呈峰梢狀，精製後緊細有尖，故名毛尖，又因以信陽為產地，故名信陽毛尖。
No.10：武夷岩茶（屬烏龍茶）
產地：
福建武夷山一帶
特性：
武夷岩茶茶葉外形呈彎條型，條索緊結，色澤烏褐。湯色橙黃至金黃，清澈明亮，葉底清亮，綠葉紅邊。茶味瑞則濃長，清則幽遠，帶有水果鮮花的芳香，滋味醇厚，滑潤甘爽，有“岩韻”。武夷岩茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中的極品。
茶名由來：
武夷山方圓60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶顯，故名岩茶。其中以大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為著名。