生活中， 蜂蜜是一種我們經常使用的營養品， 不僅可以美容養顏， 而且還有排毒潤腸的作用。 那么說到買蜂蜜的地方， 很多人其實都是從超市買回來的。 通過觀察， 我們可以發現， 超市的蜂蜜種類最多， 而且價格還不一樣， 便宜的十塊二十塊， 貴的也有百十來塊。 那么， 蜂蜜的價格為什么差距這么大呢？
其實， 主要還是看是成熟蜂蜜， 還是未成熟蜂蜜。 成熟蜂蜜就是天然蜂蜜， 一般需要5到10天的釀蜜時間， 這其中要經過兩個過程， 就是糖的化學變化和物理變化。 簡單來說， 化學變化就是蜜蜂將自己的唾液與花蜜混合，
而非成熟蜜蜂的形成過程只需要1到3天就可以了， 不用水解， 不用濃縮脫水， 之后被生產廠家收購， 制成不成熟的蜂蜜， 所以很多時候， 我們在超市中看見的蜂蜜一般流動性都比較強， 這種就是非成熟蜂蜜， 營養價值也比較低。
所以， 大家在買蜂蜜的時候還是要多注意一下。 那么， 你有喝蜂蜜的習慣嗎？平時都是怎么挑選的呢？歡迎屏幕下方留言， 與小編互動。