如果, 城市沒有一家小酒館
那麼, 這個城市無論多繁華
總會, 少了那麼一點點味道
三五好友, 吃吃飯, 喝喝小酒
談天說地, 是件多麼幸福的事
重慶的小酒館在哪兒?
快點告訴我~~~~~~~~~~~~~~
酒陽蒸經
每次來都需要排隊, 人超多的!
重慶的辣子雞, 器皿很特別, 是一個鏟鏟。 肉的外皮有點酥的, 裡面卻很嫩。 辣子的香氣混合著肉香, 是一道不錯的下酒菜。
他家的糯米酒很受歡迎, 度數不高, 甜甜的, 一直喝也喝不醉。 就是醪糟的味道, 酒味不重, 酸酸甜甜的, 比較開胃。
地址:江北區觀音橋新上海大廈A座2樓
醉翁居酒肆
有各種果酒,
有5塊的菜、8塊的菜, 價格真的便宜, 雖然是素菜, 但是比起其他酒館來說, 價格確實很便宜。
各種冷菜炒菜應有盡有, 麻辣夠味, 咸淡適中!最喜歡的口水雞, 雞肉嫩滑爽口, 毛血旺, 份量十足, 麻辣鮮香!
地址:江北區李家坪立交公交站喵兒石創藝特區內
酒門醍嘟特色老酒館
這家主打江湖菜, 味道都很不錯。 果酒都是自釀的, 便宜好喝。
果酒的酒味不重, 還有淡淡的花果香。
散腦花渾豆腐, 強力推薦!爽口不辣, 豆腐拌上腦花, 毫無腥味, 口感嫩滑!
地址:渝中區上清寺世紀環島大廈近上清寺轉盤往兩路口方向
梯坎小酒館
尼泊爾酒是特色, 淡淡的可樂味夾雜著小米的香味, 非常特別。 果酒種類也很多, 青梅、葡萄、山楂……喝起來都醇厚又清甜。
剁椒蹄花是這家店的必點菜, 蹄花吃起來很軟糯, 一點也不膩, 最後連剁椒也吃乾淨了!
香辣掌中寶, 肉很有嚼勁, 香辣可口。 裡面還有脆脆的麻花, 每一口都嘎嘣脆!
地址:江北區觀音橋建新東路156號1-2
花酒館
很有文藝氣息的一家小酒館, 店裡很漂亮, 隨手一拍就是大片。
酒是果酒的那種, 甜甜的, 不會醉人。
阿蠻火爆腸頭、風兒燒排骨、老實土豆片, 菜品豐富, 正好搭配店裡的酒。
地址:江北區建新西路17號(李家坪立交公交站喵兒石創藝特區內)
醉八仙熱酒館
一家開了十幾年的館子, 依然火爆, 也說明了重慶人對美味的執著。
口水鴨腸、涼拌小肚、蒜泥白肉等涼菜一流。
蹄花湯是他們的特色, 湯汁粘稠, 霍在飯中, 吃起來很順口。 蹄花沾點佐料, 非常入味!
地址:渝中區華一路17號
三家酒館
剁椒蹄花, 一點都不油膩, 口感軟糯, 入口即化~
魚香日本豆腐, 魚香味十足!豆腐外層經過煎制後, 入口酥脆!裡面依舊滑嫩。
涼菜居多, 藕丁尤其棒!就著這些下酒菜, 一杯又一杯……
地址:渝中區大坪時代天街D館12棟14樓漢堡王斜對面
純陽酒館
這家酒館特別適合女孩子, 低度數的酒很多, 糯米酒、桃花酒、桂花酒……
菜品不錯, 幾個人吃完一大桌菜, 完全沒壓力。
一整塊豆腐上面淋了汁,
藍莓山藥很有創意, 不是一塊一塊的, 是事先打成泥的。 擺盤還是很漂亮!
地址:渝中區觀音岩純陽洞劉一手火鍋旁支路下坡走50米
龍門酒館
這家酒館不算出名, 酒館也不大, 但裝修簡潔大方, 整個餐廳顯得清致素雅。
店內的釀酒只有梅子酒一款, 味道醇香, 配有鹵菜拼盤作為下酒菜, 還有下飯菜的炒臘肉、紅燒肉、蒸排骨等。
大顆泡椒特實在, 芋兒口感很好, 弄得稍微爛一點, 然後沾湯汁, 就更入味啦!
地址:江北區北濱一路鎏嘉碼頭B區LG層
華燈初上, 夜晚的重慶別有韻味。
小酌美酒, 天上的繁星落於城野。