為什么路邊18元烤鴨店那么多？老板：不跟你說， 你調查不到原因！
最近幾年， 一些路邊突然多了一種店鋪， 18元烤鴨店， 這種烤鴨店基本上都開在胡同口或者城鄉結合部的地方。 很多人在下班的時候， 都會買一只回家吃， 但是小編發現， 市場上賣的活鴨價格一斤都得20多塊錢， 他們才賣18一只， 這些店鋪是靠什么賺錢的呢？
小編有一位朋友， 在我們鎮上開了一家烤鴨店， 每天能賣幾十只， 生意也還算不錯。 有一次跟老板聊天， 我就問他， 你叔叔的烤鴨店賣18元一只， 不賠錢嗎？他卻笑著說， 現在哪有人干賠本的生意啊。
原來這種烤鴨店用的鴨子不是活鴨， 而是冷凍的鴨子， 從市場批發平均10塊錢一只。 這種鴨子一般都是吃飼料長大的， 正常情況下， 一個來月就能長到2斤多。 這種鴨子雖然對身體沒有什么危害， 但是吃了對人體也是沒有什么營養價值的。
雖然這種烤鴨看起來很好看， 很香， 其實都是在腌制的時候加入了大量的增香劑、膨松劑、骨髓膏。 然后浸泡幾個小時， 放到烤爐里烤就行了。 雖然說用的鴨子沒有什么危害， 但是長期食用這些添加劑， 也是會危害我們的身體的。
烤鴨店老板還告訴我， 像他叔叔店是開在鄉鎮的， 店鋪費用不是很高， 里面放一個烤爐就行， 不需要太大的空間， 所以店面成本很低， 一只烤鴨能掙5、6塊錢。
我聽完之后才知道， 路邊的烤鴨店為什么賣的這么便宜。 我又問老板：“你們加那么多添加劑， 不怕被查嗎？”老板說：“像我們這種店一般都開在小胡同， 要不就是想我這樣開在農村， 檢查也檢查不出什么， 只不過也沒有什么營養價值， 吃多了可能會有一些副作用。 ”
小編還是建議大家少吃路邊18元一只得烤鴨， 一分錢一分貨， 沒有老板會做虧本的買賣。
你們買過路邊烤鴨店18元一只的烤鴨嗎？