葉璇是1999年的華裔小姐冠軍， 同時還拿下了最具古典美獎， 為了能夠進入演藝圈， 她暫停學業， 和TVB簽約， 成為旗下藝人之一。 當時她就讀的可是和哈佛大學同為常青藤名校的威爾斯利大學， 妥妥的學霸小姐姐一枚。
2002年在《再生緣》中飾演孟麗君， 被眾人熟知。 在2004年葉璇被TVB委派到雅典奧運會， 探訪實況。
和TVB的合約到期之后， 葉璇和香港寰亞電影公司簽約， 短短六年間拍攝了二十幾部作品。 她的性格非常直爽， 有次在節目中問主持人喜歡女生還是男生， 有網友認為她這樣直戳別人要害， 是非常不禮貌的行為，
有人這樣評價葉璇事業巔峰時期， 她在當時的名氣， 比如今的楊冪還大。 但她現在整天在社交網站曬出和男友的恩愛日常， 敗壞了一些粉絲的好感。
葉璇在娛樂圈這么多年， 和不少優質男星合作過， 她卻偏偏選擇了“小默先生”。 網友：被下了“降頭”。 葉璇經常秀恩愛也是一大敗筆， 曬出一顆鉆戒， 卻被網友扒出是兩年前的舊戒指，
最近葉璇在社交網站上直接曬出富豪男友給她送的豪宅， 還附上了定位， 在北京這個寸土寸金的地方， 能有一座豪宅， 看來男友是非常有錢。 但有一些福爾摩斯網友扒出葉璇并沒有一個富豪男友， 網友：演了太多戲， 臆想癥吧？