說起清朝最有名的人非慈禧莫屬了, 可以說是家喻戶曉的大名人了。 慈禧操控了大清將近50年, 眾人對她的評價褒貶不一。 不可否認慈禧做的成就, 慈禧作為少有的女皇帝, 政治手腕十分干練, 她非常擅長操弄權臣之間的權力平衡, 她在位期間也做出了一些成就, 廢科舉制度、禁止婦女纏足、興辦女學、新學、庚子退款建設教育事業等。
至于負面影響便是她在位期間, 后期朝政腐敗民不聊生, 然而慈禧還是過著嫉妒奢侈的日子, 根本不顧及黎明百姓的死活。 慈禧的奢侈不僅表現在大肆修建宮殿住所上,
在眾多菜肴中, 慈禧最愛吃的一道菜叫做“清湯虎丹”, 這道菜的原料讓小編我難以啟齒, 是在是太尷尬了。 這道菜在滿清以前是沒有的, 這道菜的原料太珍貴了, 而且只產在關外東北。 大家一定不知道這道菜的原料是小興安嶺東北虎的睪丸。
一只諾大的東北虎最后只能做出小小一茶碗, 可想而知有多么珍貴了。 這道菜的做法也非常繁瑣, 先是在雞湯里燉上三個小時, 然后撈出來剝皮浸泡兩個小時, 再切成大小厚度相同的薄片。 因為虎丹有很大的膻氣, 還需要用很多名貴的配料去味, 這道菜當時做的時候讓廚子尷尬不已。
據說這道菜還有溫補壯陽的功效, 但是慈禧一個女人家為何要吃呢?這道菜如今已經失傳了, 就算沒有失傳也無人敢做啊, 東北虎可是國家的保護動物, 不得不說這慈禧可真會吃, 實在是太敗家了, 一代王朝就這樣毀于慈禧的手中, 實在是太惋惜了。 對此你怎么看待?歡迎留言評論。