周末一家三口都在家里， 自然午餐就在家吃了。 都是很家常又經濟的菜， 花了30分鐘做了4道菜， 老公和兒子卻吃的很香很香。 尤其我們家兒子說：吃過媽媽燒的菜， 飯店再也不想去
因為天天做飯， 自然燒菜的速度也比少做的人快很多， 而且我喜歡2個鍋一起做菜的， 超熱菜和煮湯類的分開， 這樣時間自然也就縮短很多呢， 30分鐘4道菜， 夠了這個時間。
這個是腐竹炒木耳， 木耳和腐竹要事先用溫水浸泡， 泡發后再炒制， 那么就簡單快手很多了。 用蔥白爆香， 然后將材料一起倒入， 大火翻炒， 加入鹽調味即可。
番茄魚鍋， 這個菜在我家一周至少出現三次， 之前有文章專門寫了詳細的做法， 感興趣可以翻翻我之前的文章， 都是我的親自心血方子。
之前用魔芋做輔料， 這菜用了木耳和腐竹， 哈哈， 味道好的老公吃過一口就停不下來， 直接和我搶著吃， 這男人， 我也是服了。
地瓜梗炒肉絲
地瓜梗事先焯燙， 肉絲用生抽鹽糖雞精和胡椒粉、少許的水和淀粉抓勻腌制幾分鐘， 然后熱鍋冷油倒入蒜末和肉滑變色， 加入地瓜梗翻炒入味， 加鹽、料酒雞精調味出鍋
燜淡菜
夏季的小海鮮啊， 又肥美又便宜， 這么一大鍋只要5元錢， 做的時候不用一滴油一滴水， 放入淡菜和蔥姜、少許的料酒蓋蓋燜片刻就可以了
這樣的4道菜， 你心動嗎？一家人吃的開心又健康， 家常菜最能打動我的心， 難怪老公兒子都不愿去飯店吃飯了， 天天吃飯時間一到， 自己乖乖都跑回來了。