在最新一期的《中餐廳》預告中， 趙薇的帶領著大家準備好了一切后， 開始了第一天的營業。 在開業前一天大家都沒有想到生意會這么好， 顧客都已經滿員。 不過趙薇卻很有信心把餐廳經營好， 畢竟自己是連任的店長， 并且自己想真的做好餐廳。
開業當天就已經滿員， 成員們手忙腳亂， 不知所措。 趙薇坐鎮大局， 主持著一切， 但是還要親自下廚， 這一天是絕對的充實。 點菜的人顧客越多， 大家就越緊張， 加上當地的衛生管理很嚴格， 所以就容易出錯。
雖然每個成員都會做飯， 但是這是要銷售的， 只好趙薇和白舉綱兩個人親自主廚。
白舉綱本來是飯店的頭號廚師， 但是心里也很慌張， 在切肉的時候不小心切到了手指。 這讓大家更不知道要指望誰了。 趙薇在一旁不停的做菜， 前一天準備的食材都已經賣完了， 但是顧客還是絡繹不絕。 不知道趙薇在下一期會做怎么樣的決定， 面對成員們配合的不默契， 趙薇又會不會做些調整呢？大家期待嗎？