2018年7月21日， 在河北省魏縣大磨鄉前大磨村的路口， 今年23歲的農民崔建可， 正在和愛人張蕾蕾忙碌的為客人打包豆腐腦。 崔建可和張蕾蕾在村口開早點攤一年了， 因為食物干凈衛生， 加上物美價廉， 贏得了附近三里五鄉村民的喜愛， 每天不到早上8點鐘， 所有早點就能全部賣完。 雖然供不應求， 但夫妻倆堅持“微利”經營， 做的所有早點， 一律1塊錢一份。
一位媽媽帶著兩個孩子在店里吃早點， 她告訴攝影師， 他們吃的飯菜， 都是一塊錢一份， 分量給的還多， 他們三個人， 一人一個大包子， 又要了一份豆腐腦， 一共花了四塊錢，
小米飯和大包子， 是當地人喜歡的傳統早餐“必吃”食物之一， 也是他們家早點攤里每天必有的美食， 1塊錢一份。
每天凌晨3點多鐘， 崔建可和張蕾蕾就開始熬小米飯了， 從大約5點鐘客人來就餐， 到8點左右把飯賣完， 兩個人一刻不停的忙碌著。 在忙碌之余， 兩個人相互看幾眼， 都是滿滿的幸福。 圖為夫妻倆在早點攤忙碌著。
圖為崔建可正在將打包好的豆腐腦， 遞到客人手上。 來這里就餐的人說， 夫妻倆除了賣的東西便宜， 還愛說愛笑， 不忙的時候， 還可以邊吃飯邊和他們聊聊天。
每天早晨4點鐘， 崔建可和張蕾蕾就開始做包子了， 包好后再放到籠上蒸熟， 等拿到門口售賣的時候， 差不多5點多鐘了。 很多沒有買到包子的人，
一位在店里就餐的客人說， 最近天氣太熱了， 在這里花兩塊錢就吃飽了， 省事了不少。
有些客人因為趕時間， 就會把食物打包帶走， 而對于豆漿之類的食物， 容易潑灑。 為了方便客人， 夫妻倆還賣了一個封口機， 會把豆漿裝在杯子里封好口， 再給客人拿走。
兩位老人在小吃店就餐， 一人要了一碗豆腐腦， 再加上一個雞蛋， 一共花了3塊錢。
圖為張蕾蕾在給客人往碗里裝豆腐腦。
除了豆腐腦、小米粥、茶葉蛋、大包子、豆漿等食物都是1塊錢一份，
幾位拉磚的農民從小吃店路過， 停下車進來就餐， 一人吃了一份豆腐腦和大包子。