哈嘍！大家好， 歡迎大家收看我們本期的二丫妙招。
相信我們家里的長輩們呢都喜歡吃自己蒸的饅頭， 平常也是自己在家蒸饅頭。 自己蒸的饅頭呢既衛生又健康可以很放心。 但是大家都知道我們自己蒸饅頭的時候發面往往就要等很久， 本期呢我們二丫妙招就來教大家一個快速發面的小妙招， 只需要一樣東西， 大家趕快跟我一起了解一下吧！
首先我們準備一個容器， 在里面加上適量的小蘇打， 小蘇打本身就可以發面。
然后再向里面加入一些白砂糖， 白砂糖可以促進小蘇打快速發面。
接著再加入一些食用鹽，
再倒入一點啤酒， 啤酒可以使面快速的發酵。 然后再用勺子充分的攪拌一下， 以免有顆粒。
攪拌好之后我們就可以把面粉倒進去了， 我們再將面粉來揉一下。
這樣和好面之后將它放在溫度比較高的地方就可以靜靜的等待它快速發面了。
本期的快速發面的小技巧大家學會了嗎？大家喜歡的話就趕快分享給家人和朋友吧， 也別忘了關注我們二丫妙招哦。 好了， 大家下期再見吧！