佛教的起源距今已有兩千多年的歷史， 創始人是喬達摩悉達多。 佛教重視心靈的頓悟和道德的覺悟。 在東漢時期， 佛教傳入中國， 此后千余年來， 佛教一直是我國人民的主要信仰之一， 包括不少帝王將相， 飽學之士都對佛教大力的提倡。 而佛教最終也是成為了中華主流文化之一。
佛教在我國慢慢的推廣開來， 許多信佛的和尚們都戒葷戒色。 他們不吃肉， 不喝酒。 心甘情愿的做起了素食主義者。 但是歷史上曾發生了這么一件荒唐的事情， 有一位皇帝對于佛教十分反感， 甚至強迫和尚吃肉。 這事兒光是聽起來就覺得荒誕無比。
殺人狂魔張獻忠做了大西皇帝后， 他的政權很快潰散。 主要的原因就是：他好殺人的行為引起了不少民眾的反感。 每攻到一個新的地方， 他總會屠城， 也就是把當地的人們全部殺完， 這一做法自然激起了全國人們對他的恐懼， 所有人對其都恨之入骨。
張獻忠在一次攻占城池的時候， 一個寺廟吸引了他的注意， 這時候的他神經病發作， 竟然要求這座寺廟中的和尚不準戒葷， 強迫他們全部此肉。 當時這些和尚們也是實屬無奈， 便向張獻忠提出了一個請求， 就是希望他善待城中的百姓們， 不要再對他們痛下殺手。 張獻忠答應了， 寺里的和尚們開始吃起了肉。 但是他們吃肉的時候說了一句經典的話：“酒肉穿腸過，
現在， 我們經常可以在電視劇里看到這句話， 不少劇中的和尚們都會把這句話當作自己的口頭禪。 但關于張獻忠強迫和尚吃肉的故事還有待考證。 親愛的讀者朋友們， 關于這句話， 你們有什么看法呢？