如今， 食物也可以申遺了， 非物質文化遺產就像是一個更能站住腳的靠山， 而飲食上的申遺， 會給這項飲食帶來不少正面影響。 可是說到我們中國的申遺成功的食物， 你又能說出哪幾個出來呢？并且在列入世界范圍內的非物質文化遺產名錄里， 我們中國的美食， 還是沒有上榜的狀態。
而世界上又有那些申請非物質文化遺產成功了的美食呢？你們看看， 憑什么這些美食上榜了， 而我們這么好吃的中國美食， 卻沒有進入榜單呢？
滿漢全席
1、法國美食
作為全世界公認的美食國家， 法餐在2010年就入選了飲食名錄。
法國美食
翻看米其林手冊， 我們就會發現上面的法國餐廳之多， 正是代表了法國人對美學和美食的追求有多么熱量。 只是法餐通常吃下來都覺得有些拘謹， 并且還有一個最大的缺點， 就是吃不飽。
法國美食
2、土耳其美食
土耳其的小麥粥是在2011年的時候入選了的。 土耳其小麥粥能夠入選的很大一個原因， 在于它的宗教意義和社會意義。 土耳其是一個宗教國家， 在他們的諸多節日上， 小麥粥是一項必不可少的美食，
土耳其小麥粥
3、日本美食
日本的和食泛指一個大類， 在2013年的時候入選。 和食包括諸多日料， 有米飯、小菜、湯品、甜點等， 和食是日本人展現美學和細膩心思的一個平臺。 日本人在不同時候會準備不同的和食， 比如新年的時候， 紅豆湯和年糕就是他們桌上的常客。
日本和食
和食的制作繁瑣而費工， 他們通常講究葷素搭配， 利用時令菜來制作和食便當， 例如春天的時候， 會有一種櫻花蝦， 他們就會把櫻花蝦拿來做成便當。
日本和食
4、韓國美食
韓國的泡菜在2013年的時候也同樣入選。 據說， 韓國泡菜有300多種， 泡菜、白蘿卜、紅蘿卜等等都是他們最喜歡的腌制泡菜的食材。 韓國泡菜對于韓國人來說， 不僅每天都要食用， 而且每個家庭里都會有自己制作泡菜的秘方。 也許正是因為韓國人如此熱愛他們的泡菜， 以至于在全世界都出名了， 所以才能列入非物質文化遺產的范圍內吧。
韓國泡菜