隨著生活水平的日益提高,許多國家的肥胖率也變得越來越高,但是世界上有一個發達的國家,肥胖率卻是全球最低的。
日本位于東亞， 是一個高度發達的資本主義國家， 可是當你走在日本的大街上， 你會發現肥胖的人特別少， 那么他們是如何飲食的呢？
據說古代的時候， 這個國家流行一天吃兩頓， 分別為早餐和晚餐， 隨著城市人口聚集的越來越多， 體力勞動需要大量的能量， 人們就逐漸改為一日三餐， 日本的傳統早餐包括米飯 納豆， 味增湯和烤魚等配菜， 總體來說口味都比較清淡， 這些食物不僅熱量低，
上班族的午餐大多數都在食堂解決， 有一些人會食用早上從家里帶來的便當， 主要的食物是米飯加上關東或關西風的蛋卷， 腌制的蔬菜以及天婦羅等等。
值得一提的是食物的品相， 在日本的飲食文化里占據了很大一部分比重， 日本人喜歡食用新鮮的海鮮， 海鮮不僅口感豐富而且脂肪含量非常低。
除此之外日本還有一個比較有趣的現象， 許多人在下了班后不會直接回家， 而是要先和同事去小飯館喝一杯， 因為在他們眼中， 晚餐是一天中最難得的私人時光， 很多人會點上幾瓶日本清酒， 或者酸梅酒， 就著刺身 醬菜干和魚腩等食物下肚， 將工作了一天的壓力全部釋放出來。
這簡直是印證了老人們所說的， 早吃好午吃飽晚吃少的養身規律， 難怪肥胖率如此低， 這樣一個健康的國家， 你想不想去看看呢。