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看來最近的餐飲業真不是那么好做， 四月份的時候， 我們剛寫過知名主持人孟非創建的餐飲品牌“孟非的小面”五個月關三家的文章。
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今日又看到一家明星餐飲店陷入倒閉潮， 這次是導演兼文藝青年公知韓寒開的餐廳“很高興遇見你”。
日前， 該品牌的天津加盟店因欠薪被員工起訴， 據員工透露， 門店從5月下旬起就開停業， 至今聯系不到門店老板宋海濤， 現30名員工總計被拖欠薪酬12.28萬元。
員工們已向法院呈交資料等待開庭， 但也有傳媒聯系到這位老板，
那不就是欠了嘛………………
韓寒的“很高興遇見你”餐廳， 于2014年10月1日同時6家開業， 2015年達到開店高峰， 北京、廣州、深圳、武漢、蘇州、佛山等全都有分店， 高峰時期達到60家。
餐廳裝修富有情調， 主打“概念菜”， 連菜單都富有韓寒特色， 例如“你沒吃過我的豆腐”、“來自星星的炸雞”、“寒 之寒“、 ”岳父漢堡”等等， 很受韓寒粉絲和文藝青年們的追捧。
但大部分食客評價價錢就偏貴， 而且味道一般。
由于是加盟店的原因， 開店門檻并不高， 可是由于管理的不完善， 一直爆出負面新聞， 2015年， 寧波店曝出無證經營15天， 最后被罰二十八萬。
2016年， 上海某分店也因為鼠患嚴重被關停， 曝光的衛生環境卻實令人堪憂。
目前， 上海僅剩一家店仍在營業， 其他許多地方的店鋪都處于歇業狀態， 看來和孟非的小面一樣， 正在面臨來勢洶洶的關店潮。
明星開店， 多數只會發揮名人效應的作用， 并不會下場參與些什么， 所以還是勸消費者還是理智消費， 加盟商們理智加盟吧……至于明星們， 若果因為管理不善， 一直出來道歉也不是個事， 把路人緣都敗光， 說不定還會影響到自己的作品和個人名譽上來。
包貝爾曾因為餐廳賣“假鴨血”道歉
微信號：ilovemisse
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