在地球上存活至今的生物, 都有一段進化史, 人類作為現在地球上的高級文明, 也經歷了至少500萬年的歷史。 而對于人類祖先的了解, 大部分還是未知。
早在1991年, 有位德國游客在阿爾卑斯山脈發現了“冰人”, 那是一具古老的人類干尸, 從遙遠的5000年保留至今, 科學家可以從中獲取一些人類祖先的信息。 首先了解人類祖先的飲食習慣, 科學家在2009年利用CT掃描事先鎖定胃的位置, 直到最近歐洲木乃伊研究所才對這具干尸的胃部進行分析。
科學家運用顯微技術和互補多組學方法復原出冰人吃的最后一頓飯的食物,
而胃里面的歐洲蕨具備毒性, 科學家推測是冰人用來當做藥材吃下去, 因為在此之前, 研究人員已經在冰人腸道里面檢測到寄生蟲的存在, 或者歐洲蕨當初是用來盛裝肉類食物的工具。
這個5000年前的人類為我們揭示了古人類的飲食問題, 而研究它的腸道, 發現了原始的腸道細菌群的痕跡, 這將幫助科學家進一步了解與其他干尸的古腸道菌群的關系。
當然其中還有許多信息可以在“冰人”身上找到,