隨著人們的生活水平逐漸提高， 現在很多人也越來越會享受生活了， 像現在很多人都會趁著假期的時候去旅游， 尤其是現在的交通越來越便利， 所以很多人更愿意出國去旅游了。 其中的日本就是很多人喜歡去旅游的國家， 不會知道你們有沒有去過呢？
其實日本除了旅游景點很好看， 但最吸引人的是日本的美食， 相信很多去日本旅游的人都少不了吃刺身、壽司還有拉面這幾種美食的。 其中日本的刺身就最出名了， 大家都知道日本是一個四面環海的島國， 所以當地的海鮮資源也是非常豐富的，
像前陣子小優的朋友去日本旅游的時候， 就專門去了當地的海鮮市場吃海鮮， 因為之前就有聽說去日本旅游的時候， 一定不能錯過的就是日本的海鮮市場了。 而小優的朋友在日本的海鮮市場就看到了各種各樣的海鮮， 其中市場里面的大龍蝦就把朋友吸引住了。
這只龍蝦看起來個頭就非常大， 關鍵是這價格也是不貴的， 因為這種個頭的龍蝦在日本是常見的， 所以小優的朋友就直接買了下來， 讓廚師幫忙加工了。 首先大廚就把巨大的龍蝦頭切下來之后， 用刀切開放在烤盤上面， 撒上一些酒就可以進烤箱去烤熟了。
而這肉質飽滿的龍蝦尾就被大廚用來做成刺身了， 切成薄片之后的龍蝦肉看起來晶瑩剔透的，