現在到了夏天炎熱的季節了， 在云南很多的地方都開始賣從山上摘下來的蘑菇了， 要說云南人最喜歡吃的就是野生蘑菇了。 但是野生蘑菇也是有危害的， 不識蘑菇的人是不可以隨便去山上自己采摘哦。
別看這小小的蘑菇不值錢的樣子， 其實還挺貴， 有的稀有的蘑菇都賣到200多塊錢一斤的價格了。 感覺就是天價， 有的人不愿意花那么多錢買， 就自己爬到山上去采蘑菇， 一定要小心顏色鮮艷的蘑菇。
越南人來到云南工作的時候因為被“蘑菇文化”的熏陶就去到大山里面采蘑菇， 回家煮好飯準備吃的時候同吃的七個人全部都因為食物中毒而上吐下瀉。
并且有的越南人在回越南的時候都要買一點蘑菇拿回去給自己的親人吃， 結果沒有想到自己的家人也會因為吃蘑菇而上吐下瀉， 不過也不是所有的蘑菇都是有毒的， 沒有毒的蘑菇都特別的好吃呢。
給大家講一下什么蘑菇是有毒的：蘑菇顏色十分鮮艷的、蘑菇長在最陰暗和極少看的到的地方、蘑菇的花瓣長得十分巨大的。 這三種類型都是有毒的蘑菇， 大家看到的話千萬不要去采摘哦。
在農村有傳言說：只要在炒蘑菇的時候把大蒜放進去， 只要大蒜放進去之后立馬變黑了， 那就是有毒的蘑菇千萬不能食用。