曾幾何時， 一夜之間， 因為一段短視頻， 這個有著電視劇情節的， 喝完酒摔碗的， 美食街一隅， 火了， 徹底的火了， 幾乎是刷爆各大短視頻網站
然后就是被全國各地的網友知道， 并且是天南海北的網友都跑去西安， 不是看辛安鼓樓， 老城墻， 也不是兵馬俑， 而只是為了喝一口酒， 摔碗
這個畸形的消費觀念， 在當時， 真的有太多的人， 排隊都要好幾個小時， 甚至是有報道， 每天收入上萬， 刷壞POS機等等盛況
但是隨著時間的流逝， 網紅“摔碗酒”也慢慢過氣了， 追潮流的都已經去過了， 不去的， 就是不愿意去的， 人們或者說是網友開始冷靜了
其實當時專家就呼吁過， 這是對資源的浪費， 對人工的浪費， 對社會效益的浪費。 而現在， 老板似乎是不高興了， 因為游客是越來越少， 沒有了當初的盛況。 或者， 老板是高興的， 因為是名氣在外， 并且也是賺了不少錢了,大家覺得呢？