對于一些野外的蘑菇來說， 家長表示：只要掌握這5點就可以鑒定采摘的蘑菇是否有毒。
1.如果蘑菇上不長蟲子以及味苦， 這種蘑菇都是有毒的。 反之則是無毒。
2.顏色比較艷麗的蘑菇， 大多都有毒， 無毒的蘑菇顏色要素凈更多。
3.蘑菇和銀器以及大蒜米飯等放在一起的時候， 如果這些東西變成了黑色， 蘑菇肯定有毒。 電視里都這樣放：有毒的話， 銀器會變色。
4.一些蘑菇搬開后， 會有汁液流出且傷口變色的蘑菇， 會有毒。
5.蘑菇蓋上有疣以及柄上帶有環或者菌托的都有毒。
但是專家表示：這些都是謬論， 并不能夠作為判斷蘑菇是否有毒的依據。
如果誤食了有毒的蘑菇， 一定要第一時間撥打急救電話， 并保留湯汁或者是蘑菇樣本。 同時可以利用催吐的方法， 但孕婦慎用。