古时候的断头饭放到现在能值一千块，里面全是好东西

中華文明是一個非常文化燦爛的古國， 一直以來， 儒家思想占據著主導地位。 在歷代的王朝中， 君主們為了將自己的統治維護住， 所以會制定很多的律法， 伴隨律法而生的就是相應的刑罰。 對于刑法來說， 我們并不陌生， 其實這是一種對犯人的體罰方式， 這些體罰方式對犯人來說都是噩夢一樣的存在。 沒有人愿意嘗試這些酷刑， 在酷刑里其實最為殘忍的就屬于腰斬以及凌遲了。

凌遲之刑一直延續到清末都還存在， 因為這種體罰制度實在是震撼， 能夠對百姓起到非常大的震懾作用。 腰斬的刑罰應該比凌遲還殘忍，

被腰斬之人在行刑后， 其實并不會當場就死亡， 由于器官大多集中在身體的上半部分， 所以在短時間內被行刑者可以說是痛不欲生。 身體大量出血腹部的其他組織器官全部流出來， 哀嚎之聲響徹刑場。 這兩種死刑方式都是在封建時代處理那些罪大惡極之人的刑法， 一般的死刑犯人還是砍頭為主。

正常來說， 在被人砍頭之時我們都會知道犯人會有一頓豐盛的晚餐。 無論是在小說還是影視劇中， 我們都能看見在牢中如果有一個犯人被送來了好飯菜， 而且還有好酒， 那么其他的人就會明白， 這個犯人將會命不久矣。 這一頓晚餐還有一個別名叫做斷頭飯， 是專門給死囚在行刑前準備的一餐飯食。

那么這個所謂的斷頭飯到底是因何而來呢？其實斷頭飯的來源現在已經無從考究了。 但是史料中曾經記載， 在西周時期就曾經有過斷頭的飯說法， 那時候的禮樂制度已經讓當權者有了對犯人的尊重。 犯人生前都是罪孽之人， 在臨行之前， 能給其一餐好的飯食， 犯人會感激不盡。 也能讓犯人在吃飽后安心上路， 這也是當時無情的封建制度中僅存的一起人文關懷。

據傳說， 如果這些犯人在死前沒有吃飽飯的話， 那么他們就會拖送成餓鬼， 在六道之中難以輪回。

斷頭飯的規格曾經有過很多的講究， 在宋代的時候， 太祖皇帝就曾經下詔宣布， 斷頭飯的花費必須要在5貫錢左右。 按照現在的米價換算， 大概相當于我們現在的500到1000元左右，

可以說這一頓飯時對于死囚來說， 絕對是屬于恩典了。 可是即使飯菜再豐盛， 知道自己即將被斬首， 也沒有幾個人能吃得下去。 往往這些斷頭飯只是象征性的吃幾口也就罷了， 久而久之， 官員抓住了這一點， 慢慢的開始在斷頭飯上做手腳進行貪污。 但是無論官員怎樣貪污， 在飯食里魚肉雞鴨以及酒這是必須要有的， 其他的東西可以酌情減少， 這也是當時人們心中的一個標尺。 如果跨過這個界限， 那么這個官實在是沒有人性， 就連自己手下的獄卒都會瞧不起這種行為。

一直到了現在的刑法， 我國還有斷頭飯一說， 但是現在更加人性化， 因為在臨行前獄警會征求犯人的意見來進行配餐， 這也是社會進步的一種表現。