在我們生活中， 有一個優良的傳出， 那就是杜絕浪費， 特別是在農村， 吃剩的剩飯剩菜舍不得扔， 留到第二天在吃。 其實， 勤儉節約是好事， 但是一些隔夜菜， 或是特殊的食物， 一旦過夜， 那就千萬不要吃了， 趕緊倒掉， 因為它們的毒性， 對身體健康的影響， 實在是太大了！
銀耳。 銀耳， 特別是銀耳粥， 一旦過夜就千萬不要再吃了， 第一， 過夜后的銀耳其營養成分以經消耗殆盡了， 是沒有任何的營養， 第二， 過夜后的銀耳會產生大量的亞硝酸鹽， 注意哦， 是大量的， 對人體的健康是非常不利的。
木耳。 這里所說的木耳，
海鮮。 如今， 很多人吃海鮮都會鬧肚子， 其實海鮮嘛， 本身就是要吃這個“鮮”， 一旦時間長了， 便會容易產生大量的細菌， 吃后很容易鬧肚子， 甚至是中毒。
雞蛋。 雞蛋過夜也是堅決不能吃的， 特別是煎炸的雞蛋， 經過一個晚上的“洗禮”， 雞蛋本身已經存在大量的細菌， 并且其成分也發生了改變， 吃后容易引發腹瀉、中毒。
看完了這4中食物， 我想大家心里也應該有譜了吧。