在我們社區門口, 有個大叔每天都會在附近擺攤賣一種非常獨特的小吃, 每次他一出攤, 攤位前就會排起長長的隊伍, 有些食客嫌棄它髒不想買, 然而邊上的人卻告訴他, 說待會排隊也不一定買的到, 然而大叔賣的到底是什麼樣的小吃呢?
據瞭解, 大叔賣的是一種叫做糟魚的山東特色小吃, 糟魚顧名思義, 整條魚都非常的“糟”, 表示這條魚的魚骨酥軟, 可以直接食用, 而魚肉嘗起來已經非常的爛, 可是依舊還有嚼勁, 搭配上特製的配料, 雖然外表看起來不怎樣, 但是味道卻非常的好。
根據大叔介紹,
而大叔做的糟魚一點都不愁銷路, 他每次一出攤, 一些熟悉的食客就會開始陸續過來買, 而且他的價格一點都不貴, 十三塊錢一斤, 經常會有一些食客開車來買, 一次就買好幾斤, 基本上大叔的魚每天到十二點左右就賣光了。
最後大叔告訴我, 雖然幹這一行比較辛苦, 但是他更喜歡這份自由, 而且每天的收入也不低, 他也會努力堅持做下去的,
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