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菠萝蜜的表亲是面包?一年结果200多个,几棵树养活一个村

大家快來看看, 這是啥?菠蘿蜜?錯錯錯, 這是面包果!像面包一樣能吃的果子!長這種果子的植物叫做面包樹, 原產于太平洋群島、印度、菲律賓等地, 是馬來群島一帶著名的熱帶林木之一, 在咱們臺灣和海南也有種植的。

不管是從外表看還是切開看, 感覺都跟菠蘿蜜沒什么兩樣嘛, 長相是沒什么差別, 可是吃法兒可就相差十萬八千里了, 可以蒸著吃, 可以炸著吃, 可以像烤面包一樣烤著吃, 臺灣阿美族更喜歡去皮煮著吃, 吃法多變。

直接上圖, 給大家看看烤到爆裂的面包果, 這色澤也是沒誰了, 看著就非常有食欲的樣子。

這種果實富含淀粉, 烤熟來吃的話松軟可口, 酸中帶甜, 跟烤面包非常像, 常常被用來當做口糧。 面包樹渾身都是寶, 在當地的應用范圍非常廣。

看細節!這是烤爆開的面包果肉, 看的我都餓了。 面包樹的木質輕盈, 又能建房子又能做獨木舟, 樹皮和樹葉能夠做成繩子等生活用品, 最主要的是果子產量極高, 一棵樹一年能結200多顆果子。 是薩摩亞人生活中必不能少的極其實用型樹木。

值得一提的是, 要區分一下它和猴面包樹的區別, 圖中這種生活在非洲的猴面包樹跟我們以上提到的面包樹完全不同, 猴面包樹樹木高大, 結出的果子人類也能吃, 但是難以跟猴子和狒狒爭搶, 畢竟猴面包樹的果實是它們最愛吃的果實之一。

關于面包果的吃法, 從沒見過這東西的我也不是很清楚, 但是我大概能夠猜到, 應該切開烤, 不然的話, 容易像圖中的面包果這樣烤糊, 對于這種果子, 北方人了解的實在是太少了, 不知道有沒有南方的小伙伴熟悉面包果, 歡迎科普!

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