在竹林中， 經常會看到一種很可愛的蟲子， 這種蟲子長著一個長長鼻子， 形似大象的長鼻子， 而這種蟲子又主要生活在竹林中， 樹林中幾乎難于發現， 所以稱為“竹象”！
小時候捉竹象是因為它是害蟲， 不管是成蟲還是幼蟲都會危害竹林， 竹象幼蟲蛀食竹筍， 竹象成蟲也鉆食竹筍， 捉竹象可以保護竹林！當然最重要的還是：竹象是很多小伙伴的玩具風扇， 用線綁住竹象， 動一下竹象就會飛發出風力， 在炎熱的夏天， 可以當一臺自動風扇用！
在竹林中， 可以抓到很多這樣竹象， 以前當是玩具甚少人食用，
特別是竹象的幼蟲， 也叫筍蟲， 長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大， 里面含有豐富的蛋白質， 面對這樣肥肥圓圓的蟲蛹， 絕對是純天然野生食用昆蟲， 是一道味甘甜香的菜式！
而竹象的成蟲雖然有堅硬的外殼， 肉比較少， 但依然有專門吃法。 竹象這根長鼻子并不是它的鼻子， 而是竹象的口吻， 專門用來鉆開竹子， 吸食竹汁用的！竹象成蟲可以烤， 油炸或者椒鹽， 讓竹象的外殼變焦脆再食用！
竹象是害蟲， 專門吸食竹筍汁液， 但最后都會變為人的營養之一， 因為當吃一只竹蟲時也相當于吃了竹筍的精華，