說到揚州大家的第一印象， 肯定是揚州炒飯， 揚州美女， 揚州修腳等等， 然而鹽這個跟揚州毫無關聯的東西， 為何讓揚州一度成為天下聚寶盆呢？
原來， 地理位置好， 它位於長江和京杭大運河交匯的地方， 兩淮鹽場是明清時期規模最大的鹽場， 由於兩淮鹽場的鹽運往揚州十分方便， 從揚州運到京城更加方便， 在當時走陸路騎馬不帶貨物的情況下， 從揚州到京城最快也要二十天， 而順著大運河走水運僅需十天就可抵達京師。 如此高的效率， 讓政府果斷決定， 兩淮鹽場的鹽都必須要運送到揚州之後才能銷往全國各地，
不久， 全國各地的鹽商都爭先恐後的來到了揚州， 這對揚州來說可是意義非凡， 讓揚州當地的就業率， 住房率， 商品的銷售率， 一下子都上去了， 經濟發展的可是相當的迅速， 清朝的藏書家汪喜孫做過一個統計， 他說在當時的揚州， 僅靠賣鹽積累的資本就達到了八千萬兩白銀， 而當時朝廷的戶部存銀僅為七千多萬兩。
揚州不產鹽， 卻因一個政策， 賣鹽成為天下聚寶盆， 這是不是給我們了一些賺錢的啟示呢？