鄰居家一直用鐵鍋炒菜， 說鐵鍋炒出來的菜好吃又健康， 還能補鐵， 但是每天都會遇到一個非常讓人心煩的事情， 那就是鐵鍋每天都生銹， 有時外出一段時間， 等回來一看， 鐵鍋里面就會布滿鐵銹， 非常難洗掉。 相信很多人家都有這種情況， 也為此頭痛不已， 今天給大家分享一個小妙招， 讓你的鐵鍋永不生銹， 一起來看吧。
首先， 把生銹的鐵鍋放在火上燒熱， 然后往里面倒入一些白醋， 嗆一下鍋， 再加入一些小蘇打， 倒入少許食用油， 擠入一段3厘米左右的牙膏， 調成小火， 接著用鋼絲趁著熱鍋進行擦試，
擦洗好以后， 用清水沖洗干凈， 再開火把鍋燒熱， 把水分燒干， 然后往鍋里倒入食用油， 均勻的涂抹在鍋壁上， 靜置一個晚上， 這樣鐵鍋就不會生銹了， 如果用豬油或者豬皮效果更佳。
以后每次炒完菜以后， 把鍋洗干凈， 用小火燒熱， 往鍋里滴幾滴食用油， 用面巾紙把油均勻的涂滿在鍋壁上， 保持鍋內無水有油， 堅持一兩個月， 鐵鍋吃油越多， 就會越用越黑越亮， 以后就都不會生銹了。