袁潔瑩真的算是典型的上世紀香港美女了， 雖然現在沒有黎姿、蔡少芬有名， 但是當年她也是紅遍香港的。 和許多港姐出身的香港女演員不一樣， 袁潔瑩是在路上偶然被黃百鳴發現的， 因為她長相很好看清純， 于是黃百鳴就讓她做了演員， 還成立了一個少女組合， 袁潔瑩演第一部電影《開心鬼》的時候還只有十五歲， 在電影里她是當之無愧的女主角， 就連黎姿那時候都給她當背景板。
袁潔瑩早期事業發展的相當不錯， 主要以演電影為主， 而且袁潔瑩的角色都差不多是主演， 就算是給梁朝偉、林青霞做配角，
和劉鑾雄分手后她的事業一直沒有什么起色， 于是袁潔瑩就去TVB謀求發展， 1997年與古天樂合拍《廉政追緝令》讓她一炮而紅， 隨后又拍攝了《人龍傳說》， 在與鄭伊健合作的《雙面伊人》里一人分飾兩角， 隨后在2003年退出娛樂圈。
袁潔瑩在自己二十六歲的時候就被診斷患上了厭食癥， 她當時暴瘦， 最瘦的時候只有三十七公斤， 整個人當時已經是骨瘦如柴，
后來袁潔瑩就息影了， 專心在家治病和調理身體， 如今雖還沒完全痊愈， 但是病情得到了控制， 情況比先前好了很多。 息影后， 袁潔瑩突然有一天上了新聞， 原來是她的新緋聞， 本來有緋聞是很正常的事， 但是袁潔瑩這次的緋聞對象是一個同性友人， 而且此人是圈內著名的拉拉， 家中很有錢， 據報道兩人舉止很親密， 但是后來交往了幾年兩人分手了， 因為友人身邊又有了新的女朋友。
想當年那么美麗的袁潔瑩， 如今容顏已經不再了， 前幾年曾志偉曾經請袁潔瑩再度出山， 和一眾香港老牌玉女們一起演了一部TVB劇集， 這部劇噱頭很大于是很多人關注， 但是無奈劇情不怎么樣， 收視率沒有很好， 并沒有激起什么浪花。 大家只看到曾經的女神們一個個全部都老去了， 袁潔瑩也不例外， 曾經美麗的小魚， 如今身材干癟， 沒有了當年臉上的膠原蛋白。 直到現在袁潔瑩的厭食癥也是時常復發， 希望她好好調養身體， 能夠越來越好吧。