西安街頭， 85后李福平捏面人吸引不少人圍觀， 不時有人發出贊嘆聲：“捏得太逼真， 太漂亮了。 ”20分鐘捏出的孫悟空， 不但孩子喜歡， 連成年人都等著要。 李福平現在靠捏面人， 月收入上萬。
李福平捏面人唯一的輔助工具是一把剪刀， 造型全靠一雙手， 李福平說， 捏面人就是指尖上的藝術。 這樣一個孫悟空面人賣30元， 李福平說， 有一次在深圳街頭， 一名先生喜歡他捏的孫悟空， 放下200元， 沒等他找錢就走了。
李福平老家甘肅隴西， 他的爺爺和父親就是當地的捏面人高手， 母親喜歡手工， 除了繡荷包等女紅， 母親的面人捏得也很有水平。
李福平捏的動漫形象很逼真， 孩子們特別喜歡。 2002年， 17歲的李福平離開家鄉， 以捏面人為生， 期間也到大飯店做過吃的面人和果蔬雕， 但李福平不喜歡飯店里缺少創意的工作， 還是喜歡像個流浪藝人一樣用自己的手藝走四方。
從17歲到33歲， 整整16年， 李福平的足跡遍及大江南北， 李福平說， 除了港澳臺， 國內的省會城市都跑遍了。 走遍中國， 李福平至今還沒有找到自己的另一半， 李福平希望能遇到一個喜歡做手工， 支持他工作的女孩。
李福平除了捏傳統的面人，
李福平捏的傳統面人北京兔兒爺、丟了的小僵尸。
李福平捏的海綿寶寶。
李福平在捏黑貓警長。 捏面人的材料李福平做了改良， 用自己配制的材料捏面人， 不霉、不裂、不變形、不褪色， 可以長久保存。
李福平拉著他的工具箱在城市間流動， 一個城市喜歡了他就會多呆一段時間， 李福平第二次來西安， 他說他喜歡西安的面食， 喜歡西安悠久的歷史和文化底蘊。