有裂心的蘿卜 很多人都喜歡用白蘿卜去腌菜， 但是市場上很多的白蘿卜是有裂心的。 其實這樣的白蘿卜一般都是有過嚴重的蟲害。
太硬的西紅柿 一般越硬的西紅柿它的植物激素就會很多， 但是這種西紅柿是不可以吃的。 因為這種西紅柿是不健康的， 最好是放到軟了再吃
太淺的綠葉蔬菜 很多蔬菜在大鵬內放置， 但是一般這樣的蔬菜都是顏色很淺的。 因為營養成分是沒有的， 再買蔬菜的時候， 一定要挑選深色的。
會長大的黃瓜 很多從市場上買的黃瓜回來放置沒多久就變得很粗很大，
聞起來有異味的蔬菜 很多蔬菜聞起來的時候都是有異味的， 那是因為這種蔬菜有很多農藥殘留。 有的甚至是用了劣質農藥才會有這樣刺鼻的異味。