炎熱的夏季， 不來一頓燒烤搭配啤酒， 怎么行呢。 而在燒烤中， 扇貝則是深受大家的喜愛， 然而最近網傳不少的燒烤店賣的烤扇貝都是殼肉分離的“組裝貨”。 于是記者就深入到了市場去進行調查， 這些扇貝， 平均價格8塊錢一斤。 平時在燒烤店里面我們可以看到的扇貝， 有的是可以輕易的夾起來的， 多數則是粘連在一塊的。
從拍攝的畫面中可以看出， 市場中賣的多數都是這種冷凍起來的扇貝， 老板說：冷凍起來殺完才不會壞。 第三個畫面就是老板在處理扇貝的工作。 將扇貝殼肉分離。
為了調查， 記者購買了四種扇貝肉進行了燒烤實驗，
扇貝雖好， 但是還是盡量吃新鮮的比較好， 口感上好一點。