足球啤酒可以說是天生一對, 所以, 去德國餐廳看世界杯, 怎么想都是美事一樁。 故而在圣彼得堡期間, 我們去打卡了這家具有濃郁的德國風格的啤酒餐廳——卡爾弗雷德里希餐廳。
餐廳創建于1724年, 是由彼得大帝親自投資的, 餐廳從擺設到服務員的著裝, 都帶著強烈的巴伐利亞風格
既然是德國餐廳, 當然得點上一個烤豬肘子, 菜式份量非常足, 肘子烤得外脆里嫩, 非常美味。
德國香腸也是非常著名的一道特色美食, 卡爾弗雷德里希餐廳的香腸上菜法非常特別:由男服務員扛著送過來的。
之所以采用這種姿勢,
這道菜也很推薦:黑面包碗里裝得是牛肉土豆湯, 湯汁濃郁, 牛肉燉得很爛。 唯一要吐槽的是:為什么他們都不提供現碾磨的黑胡椒呢?
搭配這么硬的菜, 蔬菜沙拉是必須要來一份的, 與很多家餐廳相比, 卡爾弗雷德里希餐廳提供的沙拉配得上良心二字:內容豐富, 且有油醋醬。
額外還點了一份烤洋蔥卷, 脆脆甜甜的, 很治愈。 (世界杯企鵝號報道團首席村婦于圣彼得堡)