最近國內的一檔紀錄片火了， 沒錯， 小編要說的就是那個關于燒烤的紀錄片《人生一串》。 片里給大家講述了各種各樣的燒烤， 帶大家去了全國各地。 但是今天小編就要給大家說一個以燒烤立城的地方， 這個地方你肯定聽過， 這就是錦州。
錦州位于遼寧省的西南部， 城區面積僅一萬平方公里， 但是燒烤店的數量卻不少， 有多少家呢？大概2000多家吧。 如果換個說法相信你會更吃驚。 這相當于在錦州的主要道路上， 每一百米就有一家燒烤店， 可以說是全民皆烤了！
有些人笑稱東北的生活就是“大金鏈子小手表，
烤羊蛋
那么錦州燒烤是如何興起的呢？據說是80年代始， 是新疆人最開始在錦州支起了燒烤爐子， 聰明的錦州人跟隨著新疆人的腳步， 開始了自己的燒烤事業。 直到今天， 錦州燒烤由弱變強， 并已經成為了錦州的城市名片！
如果你到錦州來， 一定要去吃正宗的錦州燒烤， 順便感受下東北人民的豪爽和熱情！