隨著網絡視頻和直播平臺的日益興起， 西安成為網紅城市后， 西安的摔碗酒在網絡上著實火了一把。 許多外地游客特意前來排隊， 就為了喝一碗酒、體驗一下摔碗的豪爽、再跟著網絡的熱度拍一個摔碗的視頻。
自摔碗酒火了之后， 店家專門聘請了維護排隊秩序和安全的工作人員。 當時為了滿足大量的客戶需求， 店家不得不在永興坊門口又支起了第二個攤位。 周邊的商戶表示， 用日進斗金形容生意火的時候也不為過， 每天十五萬流水， 最多的時候日進賬二十萬元。
周邊商戶所說的火的時候其實就是幾個月前。
而當初臨時開的第二個摔碗酒的攤位雖然沒有顯示關閉， 但也并沒有營業。
店家還在游客排隊的地方新增加了實時直播的一個大屏幕， 可觀看到喝酒摔碗的實況。
現在酒的價位依然是五元一碗， 買五碗贈一碗， 買的多贈的也多。 隨著客流量的減少， 摔碗酒曾經日進十幾萬二十萬的輝煌時刻已經不在， 現在今非昔比， 每日只有平均三四萬元流水。 更多內容， 請關注“秦鑒(qinjianpark)"微信公眾號,歡迎投稿或提供線索爆料， 一經采用必有重酬。