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我們都知道真空環境下， 任何物質都會產生各種各樣不同的變化， 而今天我們來看一看， 我們常喝的牛奶， 在真空的環境下， 會產生什么樣的變化呢？
首先， 先準備好半杯常溫牛奶， 然后將這杯常溫牛奶放在一個玻璃箱中， 接下來一點點將玻璃箱中的空氣抽走。
剛開始的時候常溫牛奶并沒有發生什么變化，
但是沒過多久，
牛奶似乎開始沸騰，
并且不斷冒出白色的氣泡，
氣泡隨著升出杯口破裂，
導致牛奶濺得到處都是，
阻礙了我們繼續觀察的視線。
隨后向玻璃箱中不斷加入空氣， 然后將牛奶取出， 在溫度計下我們可以看到， 常溫的牛奶已經變成了12度左右的溫度。
接下來我們再向玻璃箱中放入一碗冰淇淋， 同樣抽走玻璃箱中的空氣， 在一段時間內的觀察， 我們可以看到冰淇淋只是有些微微的膨脹， 并沒有發生什么太大的改變。 隨后我們又向玻璃箱中加入空氣， 冰淇淋似乎又瘦回了原來的大小， 但是從外觀上， 冰淇淋還是沒有發生什么太大的變化。
只不過經過真空后的冰淇淋味道， 就不知道會不會變了， 怎么樣小伙伴們， 有人敢嘗試一下嗎？
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