生活中處處有學問, 吃飯也是一門學問, 吃飯有時不僅僅是一頓飯, 更是一個局, 餐桌禮儀也不少, 懂禮的人行遍天下。 有一個新員工小蔚剛入職第一天, 有幸和老板一起去陪客戶吃飯, 卻因為不得懂禮儀, 第二天就被人事部門勸退了, 我們來看看他究竟犯了哪些錯誤。
一、點菜。
到酒店后, 老板讓他一起去點菜, 這個時候小蔚因為也沒有啥經驗, 不知道老板的意圖, 就顧著點自己喜歡的菜, 還邊點邊說這個我喜歡, 那個我很久沒吃了。 其實, 接待客戶, 我們講究“客隨主便”, 老板不方便直接點, 隨員的員工就要既懂得老板的口味和喜好,
二、就座。
在中國, 座位次序歷來是比較講究重視的, 哪個位置為主位, 單數人時怎么坐, 雙數人時怎么坐, 誰該坐主位, 就座時的禮讓等等, 中國的禮儀之邦在這里體現的淋漓盡致。 在就座時, 因為老板已經先安排好了位置, 所以這個他沒有犯錯, 但是卻不等老板和客戶就座, 他自己就一屁股先就座了。 這個動作讓客戶和老板對了下眼, 也沒說沒啥的, 但是其實已經表現出了一副不滿之意。
三、進餐。
整個飯局最重要的就是在進餐時的表現了。
第二天上班時, 小蔚就被人事部給勸退了。 也許至今他都不知道怎么回事, 如果入職之前他懂得學些基本禮儀,
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