在農村， 有很多種被人們當作是野草的東西， 在城市人眼里它就是野菜。 實質上， 由于長在地里很礙事， 農村人就自然而然見它就拔， 也就自然被他們稱之為“草”。 在陜西陜南有一種常見的“草”， 被當地人稱之為：野人罕、野莧菜、野莧、豬莧， 當然， 不同的地方有不同的叫法， 也有叫細莧、糠莧等名字的。
根據了解， 這種野菜在野菜的排行榜中也算得上是一個佼佼者。 根據了解， 在陜西陜南地區常常能見到野莧菜的身影。 由于正值夏天， 野莧菜漲勢也猛， 位于陜西陜南商洛， 80歲高齡的奶奶， 會在地里找一些野莧菜，
說到野莧菜， 可以說是一款備受城市人喜愛的一種野菜， 但由于正值夏天漲勢比較兇猛， 更是土雞喜愛的飼料， 于是大山里的奶奶把它用來喂雞了。
在大山里， 像這種野菜其實還有很多， 多數在村里人看來這些都是一些妨礙莊稼生長的雜草， 對于牲畜來說就是極好的飼料， 而對于奶奶來說這就是給雞吃的“草”。 對于農村里的這些野菜你都知道哪些？都吃過嗎？