文/鄉土365（原創文章， 謝絕轉載， 侵權必究）梨， 味甘微酸， 具有生津， 潤燥， 清熱， 化痰， 解酒的作用， 因此成為人們常食的一種水果， 而且古人稱梨為“百果之宗”， 因其鮮嫩多汁， 酸甜適口， 被人們稱為“天然礦泉水”。
而在眾多的梨子品種當中， 有一種梨子從長成之初就渾身長滿“鐵銹”， 看起來高掛枝頭的果子像極了一個個“鐵疙瘩”， 不少人看到之后通常會感到疑惑不解， 這種外形酷似“鐵疙瘩”的梨子究竟能不能吃呢？答案自然是肯定的。
實則， 很多人不懂這其實是一種特殊的品種， 它的名字叫做沙梨， 果近球形， 淺褐色，