今天11時42分, 迎來小暑節氣。 “倏忽溫風至, 因循小暑來。 ”
小暑, 是夏天的第五個節氣, 表示季夏時節的正式開始。 隨著7月17日入伏, 高溫、高濕天氣將頻繁出現。 小暑過, 一日熱三分, 你準備好了嗎?
小暑三候
溫風至:小暑之日“溫風至”, 這“溫風”是熱風, 但東漢王粲的《大暑賦》中有“熹潤土之溽暑, 扇溫風而至興”之句, 熹是炙、烤, 人如在天地間一個大蒸籠中, 蒸出全身污垢;再如舒展在溫水之中, 此時溫風徐來亦如酒, 也可興在其中——一切都因由自己的心情。
蟋蟀居壁:后五日“蟋蟀居壁”, 指蟋蟀生而還在穴中面壁, 不能出穴飛。
鷹始摯:再五日“鷹始摯”, 這時鷹已先感知到肅殺之氣將至, 開始練習搏擊長空了。
小暑習俗
吃餃子
伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜, 三伏還能種蕎麥”, “頭伏餃子, 二伏面, 三伏烙餅攤雞蛋”。 頭伏吃餃子是傳統習俗, 伏日人們食欲不振, 往往比常日消瘦, 俗謂之苦夏, 而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
“食新”
據說“食新”乃“食辛”, 是“小暑”節后第一個辛日。 一般買少量新米與老米同煮, 加上新上市的蔬菜等, 故有“小暑吃黍, 大暑吃谷”之說。
吃三寶
“小暑大暑, 上蒸下煮”, “小暑”的到來, 意味著即將進入三伏天。 在這個時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。
曬伏
小暑時節, 民間還有曬書畫、衣服的習俗。 民諺有云:“六月六, 人曬衣裳龍曬袍”。 小暑前后, 日照時間最長, 所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”, 把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬, 以去潮, 去濕, 防霉防蛀。
小暑養生
小暑食療 健脾消暑
1、冬瓜煲鴨
功效:清熱解暑、滋陰降火
食材:宰殺干凈的光鴨250克, 香菇(鮮)250克, 黃酒5克, 鹽3克, 味精2克, 胡椒粉0克
做法:先將光鴨放在水里滾至熟, 撈起后冷卻。 再將冬瓜用水滾過撈起, 用清水浸過, 撈起放在燉盅里, 把滾熟的鴨斬好放在冬瓜的上面, 燉至稔,
2、綠豆糖水
功效:綠豆性味甘涼, 有清熱解毒之功, 能夠清暑益氣、止渴利尿
食材:綠豆、海帶、陳皮、冰糖
做法:1、將海帶、陳皮放入水中泡開, 然后切片;綠豆泡水, 洗干凈;將材料一起下鍋, 剛開始要用大火煲, 水開后改小火;半小時后把火調到最低檔, 維持水沸即可, 把飄上來的綠豆皮撈起來;再過半小時后, 出鍋加冰糖即可食用。
3、苦瓜黃豆炆排骨
功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤, 具有清暑除熱、涼血解毒的功效, 也可用以治療感暑煩渴、暑癤、痱子過多、眼結膜炎等癥
食材:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生姜3~4片
做法:先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生姜洗凈;苦瓜去核切塊, 然后以鹽水浸大約15分鐘, 黃豆浸泡兩小時,
小暑宜“靜心”
小暑時節, 天氣炎熱, 人們容易煩躁不安, 愛犯困, 少精神。 情緒的波動, 會造成血壓易上升, 心臟負擔重, 心絞痛、心肌梗塞等疾病容易發作。 中風在夏天的發病率也相當高。 此外, 情緒波動過大還會導致腸胃功能紊亂, 呼吸系統疾病復發, 如哮喘、支氣管炎等。
建議:對應這一時節的特點, 在養生健康方面, 應根據季節與五臟的對應關系, 養護好心臟。 中醫認為, 平心靜氣, 可以舒緩緊張的情緒, 使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,
夏季晝長夜短, 且夜間溫度較高, 導致一些人夜間休息不好。 根據中醫的說法, 如此“陰陽失衡”, 會加大心血管疾病的發作風險。
建議:夏季天亮得早、黑得晚, 人們的起居和作息時間應隨之作出相應調整。 早睡早起, 才能維持身體各項機能正常運轉, 建議成年人每天保證7小時高質量的睡眠。 睡眠時間不夠, 可以通過午睡補充。 最好平躺, 不要趴著睡。
不少人存在這樣一個誤區:夏天出汗多, 不宜運動。 其實, 夏季仍需維持適量的運動, 只是要注意不應在烈日下運動。 同時, 由于夏季運動出汗量更大, 所以要注意及時補充水分, 防止出汗過多導致血粘度升高。
建議:短距離的健走、游泳、太極等是最適合酷暑時節的運動,可以起到平心靜氣、緩解壓力的作用。運動時間最好選在早上和晚上,晚練不宜過晚,以免影響睡眠。
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來源:人民網
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防止出汗過多導致血粘度升高。建議:短距離的健走、游泳、太極等是最適合酷暑時節的運動,可以起到平心靜氣、緩解壓力的作用。運動時間最好選在早上和晚上,晚練不宜過晚,以免影響睡眠。
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