今日·小暑
小暑節氣, 宣告季夏時節正式開始。 此時還不是一年中最熱的時候, 故稱小暑。 這時要重視養生保健, 小暑節氣養生衣食住行都不能忽略, 小編這就給大家介紹這個節氣應該如何吃, 怎么養生~
小暑如何養生
小暑注意養心
小暑重養心, 紅豆富含鐵質, 不僅利水消腫, 還非常適合心血不足的女性食用, 有行氣補血之功效。
因天氣原因小暑時期會引起人體內的血壓波動, 在床或蹲坐時血壓是較為平穩的, 但若起立過快, 會導致頭部血壓銳減從而導致身體受損。 所以在起床、蹲坐起立時不要著急,
小暑飲食有“三寶”
小暑屬長夏, 陽熱下降, 水氣上升, 濕邪易困脾胃。 此時要注意清熱解暑, 健脾利濕, 飲食以淡補為主, 少吃辛辣油膩的食物。
蓮藕:能清熱、養血、除煩。 將鮮藕用小火煨爛, 切片后加適量蜂蜜食用, 有助于安神, 改善因血虛導致的失眠。 也可將鮮藕切片, 佐以小蔥清炒, 味道爽口, 同樣也有降暑效果。
黃鱔:性溫味甘, 屬補性食物, 有補虛損、除風濕的作用。 暑天濕氣對寒性、虛性、濕性的人尤為不利, 此時吃黃鱔, 與“春夏養陽”的養生思想一致, 能改善不良體質, 起到“冬病夏治”的效果。 且民諺有云:“小暑黃鱔賽人參”, 此時的鱔魚不僅味美, 滋補價值更高。
綠豆芽:可以清熱解毒、利尿除濕。 同時, 綠豆芽的熱量很低, 而水分和纖維素含量較高, 可促進腸蠕動, 具有通便的作用, 是人們公認的夏季瘦身佳品, 也是便秘患者的健康蔬菜, 對食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價值。
瓜果里的瀉火經
瓜果是含水量很高的食物, 且富含礦物質和維生素, 能有效補充夏日流失的水分。 大多瓜類還能清熱利濕, 是降溫防暑的好食物。
黃瓜:利水。 黃瓜能生津止渴, 清熱利水, 生吃具有控血脂、美白肌膚的功效, 但脾胃寒的人最好熟吃。
冬瓜:益壽。 冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效。 它還是典型的高鉀低鈉型蔬菜, 對高血壓、腎病、負重患者大有裨益。
南瓜:滋補。 南瓜滋脾胃補中氣, 是一年四季都可食用的溫補食材。
絲瓜:健脾。 絲瓜味甘性涼, 能清熱利濕、涼血、化痰、止血, 有助于順氣健脾、化痰止咳, 但胃腸寒的人少吃。
苦瓜:瀉火。 苦瓜清熱瀉火, 利尿活血, 還能增進食欲、健脾開胃。 苦瓜中還有豐富的維生素C, 能預防壞血病、提高機體抵抗力。 但其性寒涼, 孕婦和脾胃虛寒的人少吃, 禁生食。
情緒養生:心態平和
天熱人體溫度升高, 易引起內分泌失調和心態不定, 讓人感到煩躁不安、思維紊亂, 易激惹、易怒甚至行為失常等。 表現為失眠、健忘、情緒低落、食欲不振等。 有規律的作息可以安定情緒。
如果失眠, 可以在仰臥或側臥時, 放松全身肌肉, 或者注意腹部呼吸的起伏, 排除雜念后,
運動養生:少動多靜
提倡“少動多靜”, 尤其是老人與小孩, 以及體質比較弱的人都應該避免在小暑天氣中做劇烈的運動。
在清晨或者晚上比較涼爽的時候, 可以適當進行小幅度比較緩和的運動, 比如打打太極, 散步, 慢跑這一類的, 感覺到出汗就行, 沒必要運動到大汗淋漓, 這樣子很容易導致脫水狀態、特別是有心血管疾病的病患要注意。
夏至時節吃什么
山楂、荷葉茶飲
原料:
山楂15-30克, 荷葉曬干, 10克。
做法:
1、先將山楂切片曬干, 如煎水每次用15-30克;
2、荷葉曬干, 每次用10克, 煎好后去渣代茶飲。
功效:
中醫認為夏天屬心, 長夏歸脾, 宜養心健脾, 山楂荷葉代茶飲,
清炒絲瓜
原料:
絲瓜、紅辣椒、青椒、食鹽、姜、油。
做法:
1、絲瓜切滾刀塊, 青椒切絲, 紅辣椒切碎;
2、熱油, 下蔥花、姜片、干紅椒煸香;
3、下絲瓜翻炒至半透明狀;
4、倒入少量清水和鹽;
5、翻炒至汁稠即可。
功效:
小暑節氣吃絲瓜有清熱解暑的功效。 絲瓜做湯時烹煮時間不宜長, 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。 同時絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶, 也有防暑解熱之效!
苦瓜黃豆排骨煲
原料:
苦瓜300克、黃豆100克、排骨500克。
做法:
1、先將排骨、苦瓜切塊;
2、再將排骨洗凈氽燙后用清水沖干凈;
3、將排骨、苦瓜和浸泡好的黃豆一起放入鍋中;
4、加水沒過食材, 用大火煮15分鐘后改為小火;
5、再燜煮60分鐘,調味后即可食用。
功效:
具有清熱解暑,除煩止渴的功效。苦瓜味苦、性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕,益血補虛,解毒。
5、再燜煮60分鐘,調味后即可食用。
功效:
具有清熱解暑,除煩止渴的功效。苦瓜味苦、性涼,有清熱解毒的作用。黃豆味甘,性平,能健脾利濕,益血補虛,解毒。