早些年的娛樂圈可以說是美人倍出， 她們的美不同于當代， 一顰一笑， 搖曳生姿， 而她是當時女藝人中的翹楚， 被稱為邵氏第一美人， 擁有中德血液的她更是美的不可方物， 她就是胡燕妮。 胡燕妮是個混血兒， 長相在當時可以說是很出眾了。
再加上從小她就對表演流露出的渴望， 很快， 在胡燕妮成年后她就報考了一個制片公司， 公司的負責人很是賞識這位姑娘， 把她介紹給了當時有名的天才導演秦劍， 據說當時的秦劍僅僅看了胡燕妮的一張照片， 就決定簽下這位新人了， 可見她的顏值是相當的高啊。
很快為胡燕妮量身打造的電影《何日君再來》登上了熒屏， 胡燕妮和影片中的男主因戲生情， 很快步入了婚姻的殿堂， 那一年胡燕妮23歲。 如今的胡燕妮已經四十三歲了， 可她的美麗一直都在， 氣質更是更上一層樓， 可見她婚后的生活是多么的幸福了。
現在的她兒子也已經長大了， 據說在娛樂圈里還是一位實力派演員呢。