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打卡最华丽的餐厅,美食却有不少惊喜

很多吃環境的餐廳, 其實菜品多屬平庸, 但圖蘭朵卻給了我不小的驚喜。 首先上的是冷盤, 是半熟牛肉為主的配菜, 那一坨黃黃的東西是一種酸乳酪, 拌在牛肉里, 味道很獨特。

沙拉選的是鴨肉, 端上來的時候完全沒看懂鴨肉在哪兒, 可入嘴以后, 驚喜便來了, 他們是用鴨肉切成很細的肉條, 掛面糊炸過再烹糖醋汁而成的, 有點咱們糖醋里脊的意思, 但卻是涼的, 酸酸甜甜, 完全不膩口, 那種好吃是完全沒想到的。

兩個人的主菜要了一份烤豬肉和一份烤羊排, 羊排大概算是吃環境了, 不算出彩, 但也不算差。

烤豬肉的豬皮非常酥脆, 而且肉烤的極嫩, 小伙伴說豬肉烤的嫩是他們這里的特色, 還真是第一次感受俄餐里的豬肉, 不僅香嫩, 而且不膩, 毫無異味, 記得有一次吃著名西班牙餐廳里的烤乳豬, 相比之下, 這份烤豬肉完勝了, 驚喜不小。

由于甜品部分實在看不懂菜單, 就由服務員來推薦了。 兩份甜點的外形都非常漂亮, 和他們家的環境非常搭, 一個帶著冰霧, 一個看上去像是一顆特大號的紅寶石。 帶冰霧的這份, 乍一入口, 感覺全是甜奶油, 但稍微深挖一下, 里面是有一大塊獼猴桃的冰激凌的, 我說剛才怎么看半天沒看懂這份甜點里面是什么呢, 原來是獼猴桃不認識。 冰激凌下面還有芒果丁, 與冰激凌、甜奶油一同下口,

非常好吃。

像紅寶石的那份甜點, 是需要用勺子把紅寶石敲開, 那其實是一層糖皮, 里面看到的依舊是甜奶油, 用勺子一擓, 原來里面是芒果的冰激凌, 甜奶油的膩一下變消解了。 他們家的甜點還真是有意思, 美味的部分還需要探索, 從外表的平平無奇, 到食客的一臉懵, 貌似這樣才更容易產生驚喜吧。 總之, 打開圖蘭朵成功, 以后來莫斯科, 還會再來。

世界杯企鵝號報道團楊原于莫斯科報道

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