蘭州拉麵被人們冷落：各大地方的麵條都勝過它，網友：有眼光

中國的飲食文化那是博大精深， 很多從古代流傳下來的美食那叫經典， 中國美食多種多樣， 尤其是各大地區的美食文化那是各有特色， 尤其是中國的麵食那是千萬種， 尤其是北方跟南方的飲食文化差異巨大， 像北方主要是以麵食為主， 而南方主要一米飯為主， 但是在南方還是有很多地方都是很愛吃麵條的， 各個大江南北的麵條都是分佈全國， 所以像吃到那裡的特色美食那是很容易的， 尤其是最近的蘭州拉麵已經被人們所冷落， 不知道你們怎麼覺得呢。

說起蘭州拉麵只不過是蘭州的代名詞，

在蘭州還有更多的美食也是很受人們的喜愛， 但是最近好像蘭州拉麵不被人們所看好， 其實在中國的蘭州拉麵是相當火爆的， 而且主要以蘭州牛肉麵最為著名， 我也是很喜歡吃， 但是在南方從來沒有吃到過正宗的， 我可能吃的是蘭州拉麵而不是蘭州牛肉麵呢。

以前蘭州拉麵店也是在國內也是很少見的， 基本上只有在蘭州吃的比較多， 所以那時候蘭州牛肉麵是相當的火爆， 也是很受人們的喜愛， 但是現在蘭州牛肉麵好像最近幾年生意特別的慘澹， 尤其是在南方， 幾乎上吃沒怎麼看到有人愛吃， 我就吃過一次， 比較的清淡， 都是用手擀出來的面， 麵條特別的細， 湯味道也是很鮮美， 但是在南方吃的蘭州拉麵可能吃假冒的，

根本沒有看到牛肉， 而且味道跟普通的麵條味道一樣， 沒有什麼特別的。

而且現在的蘭州拉麵館也是做得越來越多， 各個方面都是有競爭的， 真正的蘭州牛肉麵是很有講究的， 但是在其他地方吃到的就不正宗了， 所以也別人們慢慢的冷落， 在蘭州人們講究的“一清二白三紅四綠五黃”， 在其他地方完全就不一樣了， 人們也是相當的隨便， 中國的餐飲業也是相當的多， 做麵食生意的競爭力比較大， 所以在這一方面蘭州拉麵也是慢慢的要退出江湖了， 不過以前我也是特別喜歡吃， 但是吃多了其他好吃的麵條， 我覺得蘭州拉麵口感也是一般般呢， 不過現在被人們冷落了， 也是很可惜的。

不過最近又很多網友表示不吃是很有眼光的，

不知道對於吃貨的你們來說怎麼看待呢。