現在大家的夜生活比較的豐富， 都喜歡晚上沒事的時候一起去外面坐坐， 順便吃點東西， 夜市基本上都是一些烤肉， 這些攤位都是不大的一地兒， 別看這些小的不起眼的小吃， 卻是很多人的最愛。 今天要跟大家推薦的就是一個夜市小吃， 在鄭州的南陽路那裡就有一個小吃攤， 這是專門賣炒雞的地方。
它在一個不起眼的老家屬院裡面， 這裡的環境比較的簡陋， 外面只擺了十幾張的小方桌， 不過每天這些小方桌都是人滿為患， 除了這附近的居民之外， 還有好多的人都是從幾公里遠的地方專程來吃這家炒雞，
他們的炒雞是以新疆的大盤雞為基礎， 再將當地的美食的口味融合進去， 所用的主料都是雞腿， 製作過程是先讓一個師傅將炒雞爆炒一會， 最後再將它們燉10分鐘就可以出鍋， 在炒台上面一字擺開6個鍋， 這個不光是只賣雞肉， 還有專門的配菜， 顧客們自己選擇要加的菜， 然後師傅將顧客選的菜加進去， 剛好融合湯汁， 味道很好吃， 除了菜之外， 還可以加一些麵條。
這家店不僅味道好吃， 而且價格很實惠， 每天下午5點就開業了， 一直到晚上10點多才關門， 前來吃的人都是一夥的再叫上幾瓶啤酒就開始了美食的探索。 在鄭州的朋友有沒有去過這家店呢？