我們作為成年人， 也很難做到多吃蔬菜水果。 所以， 說實話， 如果孩子不喜歡吃蔬菜、水果， 也是可以理解的。 盡管如此， 要想孩子健康， 還是要讓孩子吃得健康， 下面幾種方法可以讓孩子吃更多的蔬菜水果：
將蔬菜放入水果中
孩子通常沒那么排斥水果， 甚至有點喜歡。 所以你可以將水果作為孩子的日常零食， 并且將蔬菜混入其中， 大多數孩子都不會察覺出來的。
吃烤紅薯
孩子一般都很喜歡吃炸薯條， 但這畢竟不夠健康。 所以你可以把土豆換成紅薯， 把炸鍋換成烤箱。 甚至可以試試紫薯， 它含有大量的抗氧化劑，
把蔬菜切小一些
蔬菜切的越大， 孩子越不愛吃。 你把蔬菜切的越小， 它們越容易混入其他食材中。 例如， 在炒雞蛋、面條中或奶酪中加入碎花椰菜， 或者將南瓜切成小塊， 然后放入奶酪蛋卷中。
煲湯中加入蔬菜
在湯中加入奶酪會很好吃， 借此思路， 你也可以加入切碎的蔬菜， 如胡蘿卜、南瓜和土豆。 這樣孩子就看不見那些顯眼的蔬菜， 也就不會那么排斥。