貓狗都是常見的家養寵物, 不過被稱為“人類最好的朋友”的狗還是逃不過被端上餐桌的命運, 那貓咪又是憑什么逃脫厄運的呢?曾看到有關吃貓肉的帖子, 很多網友表示, 吃遍世間肉, 唯獨不敢吃貓肉, 原因有以下幾點!
在南方, 福建泉州是沒人吃貓肉的, 傳說就是貓肉不能吃, 貓死了要好好善待, 掛在樹上。 小時候我就聽爺爺說過, 貓咪是死亡的神靈, 是地獄的使者, 能夠驅邪避兇, 如果貓咪對你好, 你就會走運, 如果貓咪對你不好, 相應的倒霉的事就要到你身上來!
其實人們不吃貓肉, 不僅僅是因為傳說,
雖然傳說中廣東地區有一道叫做“龍虎斗”的菜, 其中的“虎”就是貓, 但是我至今是沒聽說或者見到哪個餐廳有這道菜的。 不過據傳說, 有一些人說貓肉是酸的, 也有人說貓有一種特別怪的味兒, 反正就是不好吃。
有網友留言, 有一天在馬路上, 一只肥貓橫沖被車壓死, 出于好奇, 我拾回家, 剝了皮, 切成塊, 用水煮幾遍撈起, 用油燒開放紅尖交未, 大蒜籽猛炒, 也炒不爛, 倒水悶, 加許多作料, 一邊做, 一邊試, 都是骨頭, 不香, 味很不好, 也許心理作用, 難咽。
不過, 越南人民吃貓肉, 還是貓肉的產出地。 當地的人到處捕捉貓咪, 很多是從中國運過去的, 他們一般會選擇將貓咪全部關在有水的籠子里, 慢慢加水, 直至淹沒溺死。 這個過程中, 貓咪由于應激反應體內會產生大量腎上腺素, 最后死亡那刻肌肉僵硬, 吃起來才勁道, 這正是那些人追求的結果。
據他們說, 貓肉是一味不錯的中藥。 具有補虛勞, 祛風濕, 解毒散結之功效。 主治虛勞體瘦, 風濕痹痛, 瘰疬惡瘡, 潰瘍, 燒燙傷。
你吃過貓肉嗎?