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买菜教科书!深圳97后兵哥成菜市场的老江湖

買青菜, 先把菜堆翻個底朝天, 選中的那把, 又從中選出黃葉, 再貨比三家的來砍個幾毛錢的價, 臨上稱前, 還使勁甩甩菜里的水……這樣的動作一看就是行家, 怎么說也得是有個十多年菜市場經驗的家庭主婦。 然而, 卻不然!一名97年出生的上等兵、炊事員也能這般老江湖!小編帶你一同領略他“教科書式”的買菜技能!

“今天的菜新鮮, 來看看!”梅林菜市是深圳大型菜市場, 餐桌上的東西應有盡有。 然后, 小編發現, 兵哥走到的地方, 叫賣聲卻停了下來。 為啥?

“賣了一早上1塊5, 現在1塊2進貨價給你!”在一個青菜攤前,

兵哥停了下來, 興趣勃勃的翻著一堆空心菜。 “1塊2?阿姨啊, 你欺負小孩呀, 進貨價才8毛!”兵哥笑呵的嘴上說著, 手上從一把菜堆里扯出兩根青草, 一把嫌棄的扔旁邊。

“多少你也讓我掙點嘛, 你每次就要一兩把, 又不多!”阿姨顯然不怎么想做兵哥生意!

“我們就那么幾個人, 吃得了多少!剛才那個阿姨1塊給我, 我都不要, 不想回頭了, 就給你一塊了!”兵哥毫不客氣的回敬, 并最終成交。 選出黃葉, 上稱前又打開菜把, 將多余的“露水”甩去, 動作嫻熟;賣菜的阿姨樂了:都像你這樣, 我們要喝西北風了!

兵哥是誰?兵哥名叫梁國棟, 是武警廣東某部的一個炊事員, 別看剛二十出頭, 賣菜一年來, 竟混成了這個菜市場商販們又愛又恨的老江湖!

從菜市場的這頭走到那頭,

哪家菜好, 哪家菜便宜, 哪里有大促銷, 兵哥都一清二楚。

他每次買菜手里都會拿著一份當天的購物清單, 條理非常清晰。

吃飯下館子都人多的地方去, 買菜也是!

多向老大媽、大爺學習一定沒有錯!

部隊炊事班老班長、家里的老人們, 都是他的師傅!

一看、二聞、三摸、四砍價, 這是兵哥購買肉類食材的四步曲。

每次他都會將食材拿到燈前看新不新鮮。

聞聞有沒有異味。

摸一摸肉感, 看上了滿意之后再詢問價格, 跟老板砍價。

“初來買菜時吃過很多虧, 把握不住市場行情, 經常被‘宰’, 買牛肉時還買到過注水牛肉, 現在可以說是‘老江湖’了, 要是缺斤短兩的話, 一提便知。 ”兵哥會心一笑說道。

經過一個多小時的“奮戰”,

兵哥終于滿載而歸。 粗略估計, 這兩百多塊錢的貨里, 至少節約了三、四十塊, 而且樣樣新鮮!

“廚房就是戰場, 菜市場就是戰場, 戰友的營養就是戰場!”這名二十出頭的上等兵炊事員梁國棟來至廣東的另一個特區——珠海, 盡管打小并沒吃過什么苦, 但他始終銘記剛到炊事班時班長交給他的這句話, 把“打勝仗”當成一種樂趣、一種追求、一種信仰!(阿華 攝)更多資訊, 敬請點擊右上方關注, 右下方留言點評!

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