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揭秘路边的夜市摊到底有多赚钱?网友:学校门口,周六晚上老板收钱收到手软!

揭秘路邊的夜市攤到底有多賺錢?網友:學校門口, 周六晚上老板收錢收到手軟!

曾經網上流行一句話:夏天吃燒烤、冬天吃火鍋, 才是人間的兩大美事。 事實也是如此, 夏天的時候路邊的燒烤攤多的數都數不清, 只要是味道做的差不多, 生意都異常火爆。 尤其是最近世界杯, 燒烤和啤酒是看世界杯的必備品。 記得小美上大學的時候, 晚上就喜歡買幾串燒烤回去和室友一起吃, 不知道大家想過沒有, 市面上這么多燒烤攤位, 他們到底能賺多少錢呢?

吃燒烤比不可少的就是羊肉串了, 夜市上的羊肉串一般都是3元左右一串,

咱們買羊肉多少錢一斤啊, 30多塊呢, 串成羊肉串再做熟才3塊, 夜市攤上的羊肉材料就可想而知了。 其實都是一些比較劣質的羊肉, 比咱們買的價格要便宜一半, 基本一斤羊肉能串出來30串羊肉, 利潤在一半以上。

蔬菜就更不用說了, 利潤高達80%的, 烤韭菜基本是10塊錢一盤, 一斤韭菜能裝2盤, 一斤韭菜的原材料成本價格是2元, 烤熟能賣20元, 記上炭火和調料, 兩盤成本也就是5元, 凈利潤15元。 可見是多高呢, 其他的蔬菜也是一樣的, 其實燒烤攤上蔬菜的利潤比肉要多一半。

網友吐槽:最近周六晚上, 學校周邊的燒烤攤生意火到讓你眼發紅, 老板收錢收的手軟, 因為做的比較好吃, 大家都來吃, 買回去看世界杯,

擼串。 不過燒烤是很辛苦的, 有的人喜歡喝夜啤酒, 往往凌晨一點了還沒收攤, 而且穿串也是個功夫活, 基本全家都要上陣的, 據內部透漏, 一個燒烤攤一月利潤在2-3萬元之間, 讓小美這個編輯情何以堪呢。

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