目前， 正是晉南大地西瓜抽蔓結果的季節。 6月3日， 攝影師在山西永濟黃河灘地的一片長勢正旺的西瓜地裡， 遇到近10名大媽正在為西瓜苗整枝壓蔓。 只見她們將瓜秧沿著地壟一側理順， 然後在長長的枝蔓上壓上泥土。 這是西瓜日常管理的一個重要環節， 可在這個過程中， 攝影師卻發現她們竟把已經坐果的小西瓜也一個個的摘下來扔掉， 這是為什麼呢？
“我們是被雇來的， 主家讓我們幹啥就幹啥， 至於為啥把已經結了的小西瓜摘掉， 我們也不知道， 你還是去問主家吧。 ”一位忙著壓蔓的大媽說。 經瞭解，
圖為大媽們摘掉的小西瓜被隨手丟在一邊。
“一般來說， 比較好的西瓜應該是在15個左右的葉子處坐果， 這樣結的西瓜又大又好。 這些被摘掉的叫根瓜， 它們在主蔓的根部就開始坐果， 一般長不大， 而且還影響瓜秧的生長和後續的坐果， 所以必須要摘掉。 ”正在檢查大媽壓蔓情況的種植戶邊走邊介紹。
圖為一個還沒有被摘掉的小根瓜。
經瞭解， 這位種植戶多年種植西瓜， 有著豐富的種瓜經驗。 他說， 去年自己就在黃河灘裡包了幾百畝地種西瓜， 結果因為市場行情不好， 價格太低， 一下子虧了50萬左右。
“根瓜摘掉還有一個好處， 就是能夠保證這塊瓜田的西瓜成熟期一致， 便於採摘和銷售， 也能減少採摘時的人工。 ”種植戶說， 大地西瓜和大棚西瓜一樣， 也要考慮錯峰上市， 以求得有個好價格， 他種的300畝大地西瓜每一塊地的成熟期都相差一定的時間， “目的就是防止遇到價格低時全都成熟， 賣不下錢。 ”圖為一名雇工手拿一個小根瓜。
據介紹， 西瓜的生長過程分為發芽期、幼苗期、抽蔓期和結果期， 現在正是大地西瓜的抽蔓期， 這個時候必須要進行整枝、壓蔓， 留下主蔓， 去除側蔓和孫蔓，
圖為被整理壓好瓜蔓的一壟西瓜。
“這幾年西瓜的價格都不太好， 基本是三年兩頭賠， 我們瓜農除了種瓜， 其它的也不會， 所以只能賭， 賭到一年價格好了掙錢了也就滿足了。 針對今年來說， 按照成本和目前的市場預測， 價格如果在每斤6毛錢左右， 一畝瓜收入5、6千元， 就算掙錢了， 但市場說變就變， 到時候到底是啥樣， 誰也說不清啊。 ”圖為種植戶在田間查看秧苗整理情況。
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