演員黃磊一直都是大家公認的十足好男人, 絕對的“寵妻狂魔”, 從來不讓自己的太太嚇廚房, 只要是自己在家, 就一定會為太太和可愛的兩個女兒做美味的餐點, 如果因為拍戲需要而要出遠門, 也一定會為妻子做好一些可以速凍的食物, 讓妻子隨時可以吃到自己做的飯菜。
黃磊廚藝了得可是眾所周知的, 近期在《向往的生活》里更是擔當了廚師的重任, 他在節目中做的一道“梅菜扣肉”更是讓人隔著屏幕都能聞到香味。
1:首先在油鍋中放入大蒜爆香, 然后放入洗好的梅干菜進行翻炒。
2:加入少許白糖、辣椒進行調味,
3:將煎好的扣肉切片放入碗中擺盤, 然后就可以將炒好的梅干菜鋪在扣肉上面, 用鋁錫紙覆蓋在扣肉上, 就可以放在蒸鍋上蒸熟, 做好后的“梅菜扣肉”簡直香爆了。