美國東部時間6月29日， 麥當勞剛剛公布了即將發售的新菜品。 不管你是不是麥當勞的忠實粉絲， 都不得不承認這個快餐行業龍頭大哥的決定， 會決定世界快餐行業整體的風水和走勢。
麥當勞深入研究了消費者市場， 基于大數據支持， 選出了一批最受顧客喜愛的產品加以改良， 這些新產品現在已經初步在芝加哥總部的新餐廳里試行。 本次新發的產品有——
1. 法國：藍芝士和培根漢堡
這個漢堡是基本牛肉漢堡（烹飪前重四分之一磅、約110克）， 采用烤手工圓面包， 夾層配有一整片藍芝士、烤洋蔥、兩片培根和藍芝士醬。
藍紋乳酪( Blue Cheese ) 是一種利用青霉的繁殖醞釀出獨特風味的乳酪， 切口處可以看見如大理石花紋般的青色霉菌。
圖：藍芝士
2. 香港：芥末味薯條
新的芥末味薯條將會在香港率先發行， 產品發售方式為純薯條配以芥末粉末， 顧客可以自行決定添加芥末粉的數量
3. 澳大利亞：奶味辣雞堡
新漢堡可以算是傳統辣雞堡的改良版， 仍然采用烤圓面包， 在此基礎上加以一整塊牛奶味炸雞， 還夾了培根、生菜、白切的芝士、混合沙拉菜、蛋黃醬和辣醬。
4. 加拿大：炸雞凱撒沙拉
加拿大地區新推出的兩款沙拉都有一個很文藝的名字， 一個叫“冷靜點， 凱撒來了”， 一個叫“我就是要炫耀”。
前者是以生菜打底， 輔料有帕瑪森芝士、培根粒、烤洋蔥面包、肉類可選炸雞塊或煎魚片，
后者在生菜的基礎上加了黃瓜片、紅色彩椒、羊奶干酪、調味玉米粒、香草、洋蔥味薯片、同樣可選炸雞塊或煎魚片， 醬汁默認希臘沙拉醬。
5. 德國：新麥滿芬松餅香腸漢堡
德國將新發售的漢堡取名為“TS”， 表示蕃茄沙拉（tomato salad）， 外層是烤英式松餅， 夾有麥當勞香腸餅、美式奶酪、西紅柿切片、生菜葉， 配的是棕芥末蛋黃醬。
6. 意大利：芭喜（Baci）巧克力麥旋風
將在意大利新出售的麥旋風融合了麥當勞傳統的香草冰激凌， 加上了芭喜巧克力和榛果碎。
芭喜（Baci）巧克力被譽為是意大利國寶級巧克力。
圖：芭喜（Baci）巧克力
新的麥當勞總部占領了芝加哥整個城市的西環街區。
圖：接待客人的寬闊前臺
（本文為著名飲食新聞網站CHEW BOOM6月29日文章， 作者Bob Miller；獨家編譯：王佳佳）